Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овцы породы Дорсет Хорн и Дорсет Хорн Полл: описание и характеристика

Лучшие мясные породы овец

В технологических схемах получения большого количества овцеводческой продукции высокого качества важное место отводится использованию специализированных па ее производстве пород овец. Специализация овцеводства па производстве молодой баранины требует наличия пород, отличающихся высокой мясной продуктивностью. Этому требованию в полной мере отвечают породы мясо-шерстного и мясного направлений.

Тексель. Создана в середине XIX века в Нидерландах, главным образом на острове Тексель, путем скрещивания овец местных маршевых с английскими породами линкольн и лейстер. Современные тексели — одна из лучших мясных пород в мировом генофонде, получившая распространение во многих странах мира.

Это крупные, пропорционально сложенные, с отлично выраженными мясными формами телосложения животные. Белой масти.

Средняя живая масса маток — 64-70 кг, а убойный выход — 54-60 процентов. Отличается небольшими жировыми отложениями. Живая масса ягнят в 4-х месячном возрасте — 37-44 кг. Плодовитость маток — 175-190% процентов. Шерсть полутонкая, густая, выход мытой шерсти составляеи 60%, настриг- 3-6 кг. Широко используются овцы породы тексель в мировом овцеводстве как для чистопородного разведения, так и для скрещивания с другими породами для получения нежирной высококачественной ягнятины. При скрещивании с местными породами овец тексели четко передают свои признаки потомству с первого поколения.

Порода овец Полл дорсет

Полл дорсет. Выведение этой породы было начато в 1937 г. путем использования на матках комолых пород баранов дорсет рогатый с дальнейшим разведением «в себе» овец желательного типа. В 1954 г. в Австралии официально зарегистрирована порода дорсет комолый, или полл дорсет.

Овцы из этой породы полиэстричны и неплохо приспособлены к разведению в разных климатических условиях, имеют отлично выраженные мясные формы телосложения. Матки отличаются хорошей молочностью и хорошо выраженным инстинктом материнства.

Плодовитость — 120-150%. Ягнята отличаются высокой скоростью роста. У отдельных баранчиков к годовалому возрасту живая масса достигает 100-110 кг, а ярок в 6 месяцев — 55 кг. Ярки рано достигают половой и физической зрелости — первую случку возможно проводить в возрасте 7-8 мес. От овец этой породы получают хорошего качества полутоикую шерсть, настриг ее — 3,4-4,1 кг, длина — 7,4-9,0 см. Овец породы полл дорсет экспортируют в Новую Зеландию, Великобританию, США, Канаду, Китай, Японию и другие страны. В небольшом количестве они завезены в Ставропольский край.

Порода овец Шароле

Шароле — новая порода, созданная во Франции . Отличается хорошим телосложением, неприхотливостью, нежирным мясом. Овцы длиннотощехвостые мясо-шерстного направления продуктивности.

Голова малооброслая, с шерстью розового или серого цвета с черными пятнами. Уши длинные и тонкие, того же цвета, что и голова. Тело длинное, спина плоская, ноги голые, короткие. В период ягнения матки теряют некоторое количество шерсти, выпадение ее прекращается после отбивки. Масса руна около 2,0 кг.

Живая масса баранов достигает 90 кг и более, маток — 54-60 кг, бараичиков-одинцов в возрасте 3 месяцев — 41 кг. Шерсть тонкая, настриг- 23 кг.

Плодовитость — 180-190 ягнят. Ягнята рождаются голыми, но жизнеспособными. Ягнение проходит в марте. Порода шароле получила распространение в Германии, Испании, Великобритании. В нашей стране не испытывалась.

Порода овец Суффольк

Суффольк — одна из лучших мясных пород овец Англии . Это крупные, с отлично сложенными мясными формами телосложения животные с высокой скороспелостью. Длиннотощехвостые овцы мясо-шерстного направления продуктивности. Порода получена в результате скрещивания маток старого типа черномордого норфолька с баранами саутдаун.

Голова и ноги покрыты черным кроющим волосом. Руно белое, шерсть полутонкая, кроссбредного типа. У баранов настриг шерсти — 4,5-5 кг, у маток -3,1-3,6 кг. Выход мытой шерсти 60%.

Живая масса баранов в среднем составляет- 105-115 кг, маток — 70-90 кг, ягнят в 4-х -месячном возрасте 37-44 кг. Плодовитость маток — 130-160%. Скороспелость высокая, масса туши в 3 месяца составляет 17, в 4 месяца — до 28 кг.

Порода суффольк разводится практически во всех странах мира. Помеси суффольков с полутонкорунными и тонкорунными породами овец отличаются высокой скороспелостью, хорошей приспособленностью и выносливостью к пастбищному и стойловому содержанию.

Порода овец Клан-форест

Клан-форест — английская порода короткошерстных мясных овец. Утверждена как самостоятельная порода в 1925 году. Отличается хорошими мясными формами телосложения.

Живая масса баранов — 95-105 кг, маток — 70-75 кг. Руно плотное, шерсть полутонкая, настриг- 2,8-3,5 кг, длина шерсти — 7,6-10 см. Кроющий волос морды и конечностей темно-коричневый.

Читать еще:  Тувинская порода овец: описание и характеристики

Морда темно-коричневая или черная, ноги темные.

Ягнята к четырехмесячному возрасту дают тушки массой до 20 и: Плодовитость маток — 180-190%. Овцы хорошо используют пастбища. Получила широкое распространение порода в разных странах.

Порода овец Гемпшир

Гемпшир — порода овец из группы короткошёрстных англ. мясных овец, выведенная в Англии на основе местных неулучшенных крупных, но позднеспелых овец, скрещиванием их со скороспелой мясной соутдаунской породой. Гемпшир по продуктивности значительно превосходят овец обеих исходных пород и принадлежат к очень крупным и наиболее скороспелым из группы короткошёрстных англ. мясных овец.

Английская короткошерстная мясная порода. У овец темно-коричневая окраска кроющего волоса морды, ушей и ног. Живая масса баранов — 100-125 кг, маток — 70 кг, овцы имеют хорошие мясные формы телосложения, отличаются высокой скороспелостью. При хорошем кормлении ягнята могут давать среднесуточный прирост до 450 г и к 4 месяцам достигать живой массы 50 кг. Руно плотное, настриг шерсти у баранов — 6,1-8,0 кг, у маток — 3-4 кг Гемпширы отличаются выносливостью, хорошо передают свои признаки потомству при скрещивании с другими породами. В России использовались при выведении горьковской породы овец.

Порода овец Финский ландрас

Финский ландрас — Многоплодная полиэстричная порода овец Финляднии , масть белая. Живая масса баранов — 81-91 кг, маток — 54-64 кг, шерсть полутонкая, длиной 16-18 см. Настриг шерсти — 2,6-4,1 кг. Плодовитость — 270%.

Используется в скрещивании для повышения плодовитости при создании новых пород.

Большое разнообразие мясных пород овец мирового генофонда обусловлено различиями в их происхождении, неодинаковыми природно-экономическими и технологическими условиями их разведения, направлением селекции и разными требованиями к количеству и качеству получаемой от них продукции.

Общим для всех пород этого направления продуктивности является хорошая выраженность признаков, обеспечивающих преимущественное получение большого количества мясной продукции высокого качества (ягнятины, молодой баранины).

Cтавропольская порода овец

Cтавропольская порода овец (шерстные породы овец тонкорунного направления продуктивности). Выведена в госплемзаводе «Советское руно» Ставропольского края под руководством С. Ф. Пас…

Овцы — одни из самых быстрорастущих животных, что делает их разведение прибыльным бизнесом. К 4 месяцам ягненок набирает половину веса взрослого барана, а к году — уже 80-90%, в среднем одно ж…

Сегодня мы поговорим о легенде овцеводства отечественной селекции — романовской породе. Содержание, кормление, разведение, реализация продукции — об этом и не только Вы с…

Алтайская овца, тонкорунные овцы шерстно-мясного типа выведена выводилась и улучшалась на протяжении 12 лет и окончательно порода овец сформировалась в 1948 году в Алтайском краю. Ее автора Г….

Я тоже хочу эту породу!

В овцеводстве принято породы условно разделять по трем направлениям: мясные, молочные и шерстные, есть такие породы, которые можно отнести сразу ко всем трем категориям, они считаются универса…

Рогатый и комолый дорсет – что лучше?

Овцы породы Дорсет – одни из первых пород этих животных, известных в Англии. Их отличительной особенностью является способность к производству потомства круглый год. Вид относится к мясным, но при этом имеет хорошие показатели настрига шерсти. Различают рогатых и безрогих Дорсетов.

Содержание статьи

Описание Дорсет Хорн

Овцы дорсет или Dorset Horn впервые были зарегистрированы в 1892 году в Англии. Этот универсальный вид распространился по всей территории страны: Дорсет, Девон, Уэльс, Сомерсет. Благодаря своим мясным качествам животные быстро завевали популярность по всему миру.

Овцы породы дорсет имеют длинное широкое туловище, крепкие ляжки. Рога у них толстые и спирально закручены. Все тело белое, как и шерсть, только на губах и ноздрях встречается умеренная пятнистость. Основные производственные показатели следующие:

  • вес овец — 70-90 кг, баранов — 100-120 кг, ягнят — 20-25 кг;
  • настриг шерсти — 2,33-3,2 кг с одной самки, длина — 7,5-10 см;
  • плодовитость — 130-180%.

Несмотря на отличные данные, рогатый подвид данной породы сейчас практически не распространен. На первый план вышли комолые представители.

Описание Полл Дорсет

Безрогие дорсеты были выведены в Австралии и зарегистрированы в 1954 году. Эти овцы были получены путем скрещивания местных комолых особей и знаменитых Дорсет Хорнов. Благодаря этому удалось добиться улучшения мясо-шерстных показателей.

Читать еще:  Стрижка овец: как, когда и каким инструментом стригут овец

Животные обладают ярко выраженным материнским инстинктом, отлично приспосабливаются к климатическим изменениям без снижения показателей размножения.

Ягнята растут быстро и довольно рано созревают. Вес отдельных особей может достигать 100 кг к году у самцов и 60 кг у самок. Ярки готовы к случке в возрасте 7-8 месяцев.

В США данный вид стоит на третьем месте по распространенности. Также этих овец разводят в Китае, Японии, Канаде. В России они в основном популярны в Ставропольском крае.

В цифрах характеристики породы следующие:

  • вес овец — 80-115 кг, баранов — 115-150 кг;
  • настриг шерсти — 1,8-2,7 кг;
  • плодовитость — 175%.

Шерсть животных белая, короткая, с минимальной темной примесью. Ее тонина 27-33 микрон.

Трехпородное скрещивание

Суть трехпородного скрещивания состоит в получении потомства, характеристики которого превосходят данные чистопородных особей. В овцеводстве для этого последовательно сочетают самок с баранами разных пород. Но при этом соблюдают одно направление полезности. Например, мясное. Для полдорсетов характерны такие варианты:

  1. Матки Романовской породы + бараны Дорсет.
  2. Помесное потомство + бараны Суффолк.

В результате удается достичь высоких показателей выхода мяса, а сам продукт имеет отличное качество. Кроме того, данный метод позволяет:

  • получать молодняк в течение всего года;
  • достигать плодовитости на втором этапе не менее двух ягнят;
  • получать скороспелое потомство.

Трехпородное скрещивание идеально для хозяйств России, так как овцы романовской породы отлично акклиматизированы.

Интересные факты

Первым клонированным млекопитающим была овца породы дорсет. Опыт был поставлен в 1996 году, овечка Долли прожила 6,5 лет и оставила после себя шестерых ягнят. Эксперимент вызвал общественный резонанс.

К интересным особенностям этих животных можно отнести следующие:

  • имеют прямоугольные горизонтальные зрачки;
  • не способны воспринимать глубину и избегают контрастов между темным и светлым, всегда двигаются в направлении света;
  • имеют хорошую память и даже умеют планировать недалекое будущее;
  • не любят ходить по воде и проходить через узкие отверстия.

Многие из особенностей баранов успешно используются в разведении. Например, их легко пасти, они быстро привыкают к новому месту жительства и за счет этого не испытывают сильных стрессов.

Дорсет чистокровные бараны

Краткая характеристика пород Пол Дорсет

Порода полдорсет была выведена в Австралии путем скрещивания овец породы Dorset Horn с безрогими баранами мясных пород. Официально порода Poll Dorset была зарегистрирована в 1954 году. С 1956 по 1979 года порода распространилась по всему миру.

Животные породы Poll Dorset характеризуются:
1) способностью размножаться в различных климатических условиях,
2) высокой скоростью роста молодняка;
3) превосходной шерстью;
4) хорошо развитой мускулатурой.

Качественные характеристики породы:
Вес баранов кг
Вес маток 80 -115 кг
Выход ягнят на 100 маток 175%
Шерсть белая, короткая
Настриг 1,8 -2,7 кг
Тонина шерсти 27-33 микрон
Длина шерсти 7-10 см

пожаловаться Размещено: в архиве , просмотры: 3249

Эдильбаевские Бараны являются курдючной породой. Бараны этой породы дают много высококачественного мяса. Также, из них получают очень ценный курдючный жир, высоко ценящийся в восточной кухни и медицине.

Стоимость: Живой вес — 190 руб/кг
Мясом — 360 руб/кг

предлагаем следующие породы племенных овец и баранов:

-Тексель. Максимальный вес барана может доходить до 160 кг; овцы весят до 70 кг. Ягнята при рождении весят от пяти до семи килограмм. Стремительно набирают мышечную массу в самом раннем возрасте и сохраняют её всю жизнь. Эта порода даёт большой убойный выход: около 60% массы с туши. Мясо текселей нежное и мягкое, не имеет сильного неприятного запаха. В результате селекционной работы в мясе текселей практически отсутствует жир. Одна из наилучших по показателям продуктивности мясошёрстных пород. Тело овец покрыто густой мягкой шерстью красивого цвета. Руно состоит из полутонких сильно извитых волокон средней длины с сильной основой. Текселей характеризует также большое количество жиропота. Волосы имеют толщину 30 — 34 микрон, что относит их к среднему классу. По качеству шерсти тексели имеют класс 56. В среднем, одна овца даёт 5-6 кг шерсти с одной стрижки, баран — до 7 кг. Выносливые, не требуют особых условий. Будучи выведенными .

Племенной репродуктор по разведению овец романовской породы продает со своей фермы Баранье царство в шатурском районе московской области:

Читать еще:  Карачаевская порода овец: описание и характеристики

Племенные животные:
племенной молодняк-ярочки от 3,5 до 8 месяцев по цене от 9000 до руб/голова,
племенные бараны от 9 месяцев до 2,5 лет, по цене о до руб./голова

На всех животных выдаются племенные свидетельства.

Товарные животные:
ярки на разведение от 4 до 9 месяцев
баранчики от 4 до 9 месяцев
взрослые бараны на забой старше года
козлята (мальчики) трехмесячные
Ветеринарные документы по системе Меркурий.

Племенной репродуктор по разведению овец романовской породы продает со своей фермы Баранье царство в городском округе Шатура Московской области:

Племенные бараны романовской породы:
— возраст от 8 месяцев до 2,5 лет
— стоимость от 8 000 руб. до руб.

Самовывоз с фермы quot;баранье царствоquot;
Московская область, Шатурский район
с/п пышлицкое, рядом с деревней Маврино

Овцы Дорсет

Разведение овец мясного направления является прибыльным мероприятием. Главное в этом занятии правильно выбрать породу овец. Овцы породы Дорсет можно назвать правильными в этом отношении. Последнее время овцеводство приобрело популярность среди заводчиков России. Это связано с тем, что эти животные быстро растут, не нуждаются в специальном уходе, такие факторы позволяют фермеру быстро окупить расходы, которые были вложены в это мероприятие.

Порода овец Дорсет

Овцы породы Дорсет делятся на рогатых и комолых, их характеристики немного отличаются друг от друга.

Характеристики овец Дорсет

Родиной этих овец считают Англию, именно там они были впервые зарегистрированы в 1892 году. Эти овечки стали популярными именно из-за своих мясных характеристик.

Внешне эти овцы отличаются длинным широким туловищем и крепкими ляжками. Рога у овц закручены по спирали и отличаются толщиной. Окрас туловища белый, лишь на ноздрях и губах может присутствовать немного пятнистости.

Взрослая овца весит примерно 70-90 кг, вес барана составляет 100-120 кг. С одной особи можно настричь шерсти на 2-3 кг, длина шерсти при этом составляет 7-10 см.

У рогатого вида этой породы прекрасные характеристики, но большей популярностью все равно пользуются их комолые собратья.

Описание породы Дорсет

Родиной комолых Дорсет считается Австралия, там эти овечки были впервые зарегистрированы в 1954 году. При получении этого вида овц в скрещивании участвовали местные австралийские породы, как комолые, так и с рогами, и порода Дорсет Хорн тоже принимала участие.

Комолые Дорсет отличаются исключительным материнским инстинктом. Они прекрасно себя чувствуют при разных климатических условиях, при этом показатели рождаемости у них не снижаются.

Рогатый представитель породы Дорсет

Ягнята быстро вырастают и становятся половозрелыми особями. Некоторые особи уже в год могут весить около 100 кг, это про баранов. Вес самок же в год может достигать 60 кг. На седьмом-восьмом месяце жизни животные уже готовы к размножению.

Вес взрослой овечки может достигать 80-110 кг, а баранчик может весить 115-150 кг. С одной особи можно настричь шерсти от 1,5 до 2,5 кг. В процентах их плодовитость составляет 175%.

Окрас белый, иногда можно встретить незначительные темные примеси.

Отличия мясных пород от других

Как и другие овцы мясного направления Дорсет отличаются такими характеристиками:

  • У них прекрасно развита мышечная масса.
  • Кожа у Дорсет отличается тонкостью, при этом под ней скрывается подкожный жировой слой.
  • В отличие от других пород, у пород мясного направления меньше развиты внутренние органы, и они отличаются тонким костяком.
  • Овцы Дорсет хорошо чувствуют себя при длительном пастбищном содержании.
  • Они нормально себя чувствуют при разных кормовых условиях.
  • Овцы мясного направления и Дорсет не исключение хороши тем, что в течение целого года они накапливают жировой слой.

Ключей для фермера отличительной характеристикой в овцах мясного направления является то, что к восьми месяцам жизни ягнята набирают 4/5 живого веса половозрелой особи. В этом возрасте реализация ягнят особенно выгодна.

Мясо таких животных отличается хорошим вкусом, в нем достаточно полезного белка, присутствуют аминокислоты и важные витамины. Для фермеров такой продукт представляет высокую ценность.

Овцы Дорсет были клонированы

Всемирно известный эксперимент с клонированием овечки Долли проходил в 1996 году в Великобритании, эта овечка принадлежала к породе Дорсет. Знаменитая овечка прожила 6,5 лет, у нее было потомство из шести ягнят.

Скрещивание из трех пород

Порода Пол Дорсет участвует в трехпородном скрещивании. Такое мероприятие нужно, чтобы получить показатели породы, которые будут еще лучше, чем у чистопородных овечек.