Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Туберкулез у кур: симптомы, диагностика, лечение

Можно ли вылечить туберкулез у кур

Опасность инфекционных болезней состоит в том, что поражение обнаруживается поздно, и к тому моменту заражению подвергается большая часть стада. Такие болезни приводят к большому проценту гибели кур.

Туберкулёз у домашней птицы наблюдается достаточно редко. Основная опасность болезни – это то, что она может передаваться человеку, различным животным и птицам, а также совершать обратный процесс. О том, как лечить и можно ли предотвратить заболевание, узнайте в этой статье.

Что такое туберкулёз кур

Туберкулёз пернатых – это инфекционное заболевание, которое протекает в очень тяжёлой форме. Его возбудитель – бактерия туберкулёза птичьего гриппа. Основной источник заражения – птичий навоз. В нем бациллы могут сохраняться до 7 месяцев.

Для заболевания характерно образование туберкул на тканях организма. Бактерии чаще всего поражают внутренние органы:

  • слизистые оболочки;
  • печень;
  • желудочно-кишечный тракт;
  • селезёнку.

Болезнь может длиться несколько месяцев. Её течение зависит от степени поражения внутренних органов, а скорость – от наличия иммунитета и качества питания кур. Развитие туберкул вызывает увеличение поражённого органа и заканчивается его разрывом и летальным кровоизлиянием.

Причины возникновения

Предположительно наблюдаемая форма поражения внутренних органов бациллой Mycobacterium avium происходит из-за особенностей некоторых компонентов клеток.

Основная причина заражения домашних кур – контакт с носителями патогена и продуктами их жизнедеятельности. Голуби и воробьи могут быть заражены Mycobacterium avium. Питаясь из кормушек домашней птицы, они заражают воду или корм, передавая возбудитель болезни здоровым курам.

Если тушки заражённой птицы не уничтожили, а выбросили на свалку или закопали, то их с лёгкостью находят дикие животные, в том числе грызуны, и также переносят патоген на незаражённые площади.

Симптомы и течение болезни

Больные куры ослаблены, пассивны, быстро утомляются, теряют мышечную массу. При этом они потребляют обычное количество корма. Кожа выглядит сухой, а мочки ушей и гребень приобретают нездоровый оттенок. Наряду с основными симптомами, также отмечают:

  • расстройства кишечника;
  • постепенное снижение яйценоскости;
  • анемию;
  • взъерошенные и грязные перья.

Внутри организма также происходят изменения. Гранулёмы на поражённом органе возникают на 14–21 день. Так как процесс развития патогена происходит внутри клеток тканей, которые блокируются иммунной системой, то на поражённом участке возникает некроз ткани различной степени тяжести.

По мере увеличения количества гранулём, увеличивается размер поражённого органа. Наружно заметить это можно только в том случае, если произошло поражение слизистой оболочки кишечника и её часть выступает из пищевода. При пальпировании курицы также можно нащупать гранулёмы.

Для внутренних систем организма характерны:

  • нарушение работоспособности;
  • поражение суставов;
  • появление опухолей и абсцессов;
  • поражение слизистой оболочки.

Также у птицы развивается хромота и прыгающая походка. Так случается при поражении лопаточной зоны, которое переходит в артрит и паралич лап.

Диагностика и патологоанатомические изменения

Подтвердить или опровергнуть диагноз могут ветеринары в ходе лабораторного обследования больной птицы, и чем быстрее его проведут, тем больше шансов не дать болезни распространится на все стадо.

Первичный диагноз устанавливают по внешним признакам болезни, а также по результатам выявления кислотоустойчивых бактериальных клеток в мазках.

Внутрикожная проба туберкулина предпринимается для массовой диагностики стада. Проба делается на открытых участках тела – гребешке, серёжках. Ослабленный аллерген Mycobacterium avium вводят внутрикожно.

Если начался воспалительный процесс, сережка увеличивается в размере, то это значит, что реакция на возбудитель положительная, что свидетельствует о состоявшемся контакте с бактерией. Если заражения в момент контакта не произошло, то повторная туберкулиновая проба через месяц даст отрицательный результат.

При вскрытии тушки погибшей курицы будут обязательно обнаружены гранулемы на поражённых органах. Но их легко перепутать с онко-заболеваниями, и для подтверждения диагноза нужен анализ на выявление кислотоустойчивых бактериальных клеток.

Чем лечат домашних кур от туберкулёза

Домашнюю курицу от туберкулёза не лечат по причине экономической нецелесообразности. Для птиц редких пород применяют лечение антибиотиками. Курс лечения будет длиться не менее 1,5 года.

Оставляя больную курицу, есть риск заразить все поголовье

Заболевшую курицу нужно уничтожить, курятник продезинфицировать, а для остального поголовья провести туберкулиновую пробу на выявление заболевших птиц. Во время дезинфекции курятника птиц нужно отселить в другое помещение, так как испарения некоторых препаратов, в том числе извести, могут быть токсичны для живых организмов.

Можно ли есть мясо больной птицы

Мясо больной курицы не только нельзя употреблять в пищу, но и не рекомендуется его просто выбрасывать или закапывать. Считается, что его можно тщательно проварить и скормить домашнему скоту, но если возбудитель по каким-то причинам сохранится, то такое питание просто заразит здоровых животных. Возбудитель болезни устойчив к агрессивному воздействию окружающей среды. В грунте и помёте птиц он может сохраняться около года.

Опасен ли туберкулёз у кур для человека

Mycobacterium avium не вызывает туберкулёза у человека, но всё равно опасна, так как может нанести вред здоровью. Кроме того, будучи переносчиком бациллы, человек вполне может заразить здоровых кур или другую живность.

Профилактические меры

В целях профилактики применяют «Фтивазид» – противотуберкулёзное средство. Лекарство выпускается в форме таблеток. Препарат добавляется в корм курам. Дозировку на стадо необходимо согласовывать с ветеринарами.

В помещение с кормом и питьём не должны проникать грызуны и дикие птицы, т.к. именно они являются разносчиками болезни. Заболеванию чаще всего подвержены куры в холодное время года. За счёт скопления птицы на небольшой площади, болезнь очень легко может распространиться на всех птиц.

Помещение дезинфицируется одним из таких растворов:

  • хлорной извести 3 %;
  • формальдегида 3 %;
  • взвеси свежегашеной извести 20 %;
  • едким натром, серно-креозоловой смесью и т.д.

Расход любого дезинфицирующего раствора на 1 кв.м. составляет 1 литр. В рацион кур вводят калий йодистый, медь сернокислую, марганец сернокислый, цинк сернокислый.

Читать еще:  Куры Нью-Гемпшир: описание, фото и отзывы

От возникновения инфекционных болезней у птиц нельзя быть абсолютно застрахованным, но периодическая профилактика, поддержание в чистоте курятника и отсутствие контакта с дикими птицами или грызунами уменьшают риск заражения на 26 %, согласно данным канадских исследователей.

Туберкулез у кур: отзывы

. Домашние птицы болеют туберкулёзом в возрасте 12 месяцев и старше. . При попадании микобактерий в организм образуются первичные узелки серовато-белого или желтовато-белого цвета чаще всего в илеоцекальном сочленении кишечника и в печени, реже в селезёнке и очень редко в других органах.

Всё- таки на туберкулёз не похоже. А вот вирусных, схожих с Вашим случаем, респираторных заболеваний много. Когда поражаются трахея и лёгкие. Ещё часто в этих случаях нос и трахея забиты слизью. У Ваших такого нет?

Туберкулез у кур: симптомы, лечение, профилактика

Туберкулез птиц впервые был выделен в самостоятельное заболевание в 1890 году, хотя симптоматика описана еще в 1884 г. Долгое время он ассоциировался с дифтерией, но последующее изучение проблемы показало, что это отдельный недуг, вызываемый бактерией Mycobacterium avium.

Зафиксировано заболевание у более чем 80 видов птиц, при этом в основном проблема касается домашней живности, поскольку в дикой природе, где нет таких близких контактов с зараженными особями, распространение не так заметно.

Симптомы заболевания у кур

Инфекция развивается при большом скоплении птиц, и одна больная особь может заразить практически весь птичник. Поэтому крайне важно сделать выбраковку и изолировать пораженных кур. Установить диагноз можно только с помощью лабораторных исследований, предоставив материал от больных птиц.

Первоначальными признаками заболевания являются:

  • потеря в весе при нормальном аппетите. Хотя упитанность может сохраняться довольно долго;
  • малоподвижность и слабость;
  • снижение яйценоскости, при этом до 86 % яиц остаются неоплодотворенными. Потомство пораженных кур может оставаться распространителем недуга, хотя туберкулиновая проба часто не подтверждает наличие заболевания;
  • повышение температуры.

Если процесс прогрессирует, то наблюдаются такие симптомы:

  • снижение аппетита;
  • истощение;
  • сморщивание и бледность гребня;
  • паралич ног;
  • поражение внутренних органов с последующим разрывом селезенки и печени;
  • диарея и т.п.

Чем опасен туберкулез кур для хозяйства и здоровья?

Если не выявить больных птиц и не изменить условия содержания остальных, то это приведет к значительному экономическому ущербу. Зафиксированы массовые случаи распространения туберкулеза в птичниках, которые приводили к полному банкротству фермерских хозяйств.

Кроме материального ущерба туберкулез кур опасен для:

  • Здоровья людей: его бациллы были найдены в пораженных местах человека, хотя сам возбудитель не провоцирует подобное заболевание у людей.
  • Здоровья других домашних животных, особенно свиней, кроликов и овец.
  • Здоровья крупного рогатого скота.

Методы диагностики туберкулеза

Из-за схожести симптомов и характера поражений туберкулез можно перепутать с другими заболеваниями, такими как холера, тиф, энтерогепатит, онкопроцессами. Окончательный диагноз возможен только после изучения клинических признаков и макроскопических исследований. Среди методов диагностики наиболее популярными являются:

  • туберкулиновая проба, которая показывает, был ли контакт с микобактерией. Проводится для массовой диагностики; ее делают на «голых» участках тела (без оперения), вводя аллерген внутрикожно, а через 30-36 часов проверяют реакцию. При местном воспалении участка проба считается положительной, хотя она не дает 100-процентного результата. Для точной установки диагноза ее повторяют через месяц;
  • агглютинация, при которой изучают реакцию крови на антиген;
  • проверка мазков-отпечатков по Цилю-Нильсену. При таком экспресс-анализе скопления палочек окрашиваются красным цветом;
  • патологоанатомическое вскрытие (дифференциальная диагностика).

Могут ли бройлерные куры нестись и стоит ли их оставлять для этой цели? Подробно данный вопрос мы рассмотрели здесь.

Есть несколько проверенных способов, которые помогут вам определить пол цыпленка. Мы описали их в этой статье.

Лечить или нет?

Поражение туберкулезом кур относится к тем случаям, когда диагностика и профилактика обязательны, а лечение назначают крайне редко.

Последнее связано с токсичностью препаратов и их дороговизной, поэтому обычно противотуберкулезные средства используют только в особых случаях, например, для сохранения особей ценных пород.

При необходимости лечения назначают комбинацию из рифампицина, изониазида и этамбутола, принимаемых поочередно.

Также разработана эффективная двухэтапная схема:

  1. 1-ый этап: больным птицам дают смесь из изониазида, пиразинамида, рифампицина, стрептомицина и этамбутола в течении двух месяцев;
  2. 2-ой этап: если птица по-прежнему остается носителем заболевания, то последующие 3-4 месяца ей дают изониазид и рифампицин ежедневно или через день.

Последующие действия

Чтобы предотвратить расширение заболевания, оздоровить поголовье и решить проблему с минимальными затратами, необходимо:

  • Удалить инфицированных птиц из общего курятника. Их рекомендуется уничтожить по окончании сезона яйцекладки.
  • Все продезинфицировать, но лучше поставить новый инвентарь, поскольку бактерию туберкулеза сложно убить. В идеале – сменить место содержания.
  • Установить ограждения, не держать все поголовье вместе.
  • При покупке новой партии кур выдержать ее какое-то время в карантине. Обязательно проверять у продавца ветеринарную документацию.

Возбудители туберкулеза у людей и кур разные, но и инфекция птиц может нанести вред здоровью человека не только через пищу, но и в контакте с зараженными особями. Поэтому не забывайте о собственной безопасности, надевая во время уборки марлевую повязку и придерживаясь общих рекомендаций по гигиене.

От инфекционных заболеваний, особенно туберкулеза, не застраховано ни одно хозяйство, и при возникновении проблемы ее необходимо срочно решать, чтобы не усугубить положение. При правильном подходе вы избежите крупных убытков и сможете дальше эффективно продолжать свою фермерскую деятельность.

Туберкулез у кур: симптомы, лечение, профилактика

Туберкулез птиц впервые был выделен в самостоятельное заболевание в 1890 году, хотя симптоматика описана еще в 1884 г. Долгое время он ассоциировался с дифтерией, но последующее изучение проблемы показало, что это отдельный недуг, вызываемый бактерией Mycobacterium avium.

Зафиксировано заболевание у более чем 80 видов птиц, при этом в основном проблема касается домашней живности, поскольку в дикой природе, где нет таких близких контактов с зараженными особями, распространение не так заметно.

Читать еще:  Как помочь цыплёнку вылупиться из яйца: инструкция

Симптомы заболевания у кур

Инфекция развивается при большом скоплении птиц, и одна больная особь может заразить практически весь птичник. Поэтому крайне важно сделать выбраковку и изолировать пораженных кур. Установить диагноз можно только с помощью лабораторных исследований, предоставив материал от больных птиц.

Первоначальными признаками заболевания являются:

  • потеря в весе при нормальном аппетите. Хотя упитанность может сохраняться довольно долго;
  • малоподвижность и слабость;
  • снижение яйценоскости, при этом до 86 % яиц остаются неоплодотворенными. Потомство пораженных кур может оставаться распространителем недуга, хотя туберкулиновая проба часто не подтверждает наличие заболевания;
  • повышение температуры.

Если процесс прогрессирует, то наблюдаются такие симптомы:

  • снижение аппетита;
  • истощение;
  • сморщивание и бледность гребня;
  • паралич ног;
  • поражение внутренних органов с последующим разрывом селезенки и печени;
  • диарея и т.п.

Чем опасен туберкулез кур для хозяйства и здоровья?

Если не выявить больных птиц и не изменить условия содержания остальных, то это приведет к значительному экономическому ущербу. Зафиксированы массовые случаи распространения туберкулеза в птичниках, которые приводили к полному банкротству фермерских хозяйств.

Кроме материального ущерба туберкулез кур опасен для:

  • Здоровья людей: его бациллы были найдены в пораженных местах человека, хотя сам возбудитель не провоцирует подобное заболевание у людей.
  • Здоровья других домашних животных, особенно свиней, кроликов и овец.
  • Здоровья крупного рогатого скота.

Методы диагностики туберкулеза

Из-за схожести симптомов и характера поражений туберкулез можно перепутать с другими заболеваниями, такими как холера, тиф, энтерогепатит, онкопроцессами. Окончательный диагноз возможен только после изучения клинических признаков и макроскопических исследований. Среди методов диагностики наиболее популярными являются:

  • туберкулиновая проба, которая показывает, был ли контакт с микобактерией. Проводится для массовой диагностики; ее делают на «голых» участках тела (без оперения), вводя аллерген внутрикожно, а через 30-36 часов проверяют реакцию. При местном воспалении участка проба считается положительной, хотя она не дает 100-процентного результата. Для точной установки диагноза ее повторяют через месяц;
  • агглютинация, при которой изучают реакцию крови на антиген;
  • проверка мазков-отпечатков по Цилю-Нильсену. При таком экспресс-анализе скопления палочек окрашиваются красным цветом;
  • патологоанатомическое вскрытие (дифференциальная диагностика).

Могут ли бройлерные куры нестись и стоит ли их оставлять для этой цели? Подробно данный вопрос мы рассмотрели здесь.

Есть несколько проверенных способов, которые помогут вам определить пол цыпленка. Мы описали их в этой статье.

Лечить или нет?

Поражение туберкулезом кур относится к тем случаям, когда диагностика и профилактика обязательны, а лечение назначают крайне редко.

Последнее связано с токсичностью препаратов и их дороговизной, поэтому обычно противотуберкулезные средства используют только в особых случаях, например, для сохранения особей ценных пород.

При необходимости лечения назначают комбинацию из рифампицина, изониазида и этамбутола, принимаемых поочередно.

Также разработана эффективная двухэтапная схема:

  1. 1-ый этап: больным птицам дают смесь из изониазида, пиразинамида, рифампицина, стрептомицина и этамбутола в течении двух месяцев;
  2. 2-ой этап: если птица по-прежнему остается носителем заболевания, то последующие 3-4 месяца ей дают изониазид и рифампицин ежедневно или через день.

Последующие действия

Чтобы предотвратить расширение заболевания, оздоровить поголовье и решить проблему с минимальными затратами, необходимо:

  • Удалить инфицированных птиц из общего курятника. Их рекомендуется уничтожить по окончании сезона яйцекладки.
  • Все продезинфицировать, но лучше поставить новый инвентарь, поскольку бактерию туберкулеза сложно убить. В идеале – сменить место содержания.
  • Установить ограждения, не держать все поголовье вместе.
  • При покупке новой партии кур выдержать ее какое-то время в карантине. Обязательно проверять у продавца ветеринарную документацию.

Возбудители туберкулеза у людей и кур разные, но и инфекция птиц может нанести вред здоровью человека не только через пищу, но и в контакте с зараженными особями. Поэтому не забывайте о собственной безопасности, надевая во время уборки марлевую повязку и придерживаясь общих рекомендаций по гигиене.

От инфекционных заболеваний, особенно туберкулеза, не застраховано ни одно хозяйство, и при возникновении проблемы ее необходимо срочно решать, чтобы не усугубить положение. При правильном подходе вы избежите крупных убытков и сможете дальше эффективно продолжать свою фермерскую деятельность.

Опасен ли туберкулез птиц для человека?

Туберкулез – очень заразное инфекционное заболевание, вызывающееся болезнетворной бактерией. Оно очень легко передается от человека к человеку и быстро развивается, в связи с чем, присутствует опасность эпидемии данного заболевания. Усугубляет ситуацию то, что такой бактерией могут поражаться не только люди, но и крупный рогатый скот, сельскохозяйственная и дикая птица. В данной статье мы рассмотрим туберкулез птиц. Что это заболевание, какую опасность оно представляет для человека и может ли ему передаться?

Что такое птичий туберкулез?

Туберкулез птиц – это инфекционное заболевание, вызывающееся действием бактерии, как и у человека. Как и у людей и крупного рогатого скота, данная патология поражает исключительно паренхимные ткани, но не только легкие, как у людей. Заболевание может генерализоваться в печени, почках, кишечнике, железах, мочеполовой системе. Также иногда поражается костный мозг. В ходе развития болезни в тканях птицы формируются гранулемы, в которых накапливаются бактерии.

Впервые описана данная болезнь была в 1884 году, однако статус самостоятельной болезни с тем названием, под которым мы знаем ее сейчас, она получила в 1890 году, уже после того, как Кох провел свои исследования и открыл «палочку Коха» — возбудитель туберкулеза.

Болезнь поражает почти все разновидности домашней и сельскохозяйственной птицы. Чаще всего туберкулезом болеют курицы, реже – индейки и утки (причем, древесные утки – чаще), гуси. Также заболевание поражает фламинго, лебедей, фазанов, коршунов, страусов, журавлей, попугаев и канареек. Из диких птиц ему подвержены голуби, вороны, воробьи. Всего поражается около 80 видов, но фазаны переносят болезнь тяжелее всех. У кур больше всего заболеванию подвержены молодые птенцы.

Читать еще:  Почему дохнут цыплята: причины, как лечить?

Возбудители

У птицы данное заболевание вызывает возбудитель Mycobacterium avium. Это тот же род возбудителя, что вызывает болезнь у человека и животных, но другой вид. Исследования показывают, что при наличии заболевшей птицы, бактерии обнаруживаются в подстилке, кормах, яйцах, помете.

Довольно интересным фактом является то, что до сих пор не подтвержден вертикальный путь передачи данного заболевания. То есть, отмечается, что примерно 3-3,5 % потомства больных птиц также оказывается больно, но абсолютной связи в этом отношении не выявлено.

Причины и источники заражения

Как и почему птицы заражаются данным заболеванием, и как оно распространяется среди них? Никаких специфических особенностей протекания данного заболевания у пернатых не существует. Как и у человека, бактерии присутствуют у них во всех естественных выделениях организма и передаются от одной особи к другой при контакте с этими выделениями. Таким образом, заражаются птицы, находящиеся на зараженной территории, контактирующие с больными особями. Распространение инфекции происходит крайне быстро и приобретает характер эпизоотии.

Птицы заражаются при непосредственном контакте, при проживании на одной территории, использовании одной поилки и т. д. Кроме того, они могут заразиться от крупного рогатого скота, кроликов и других сельскохозяйственных и домашних животных, например, хомяков.

Признаки и симптомы

В настоящее время в фермерских хозяйствах и частном птицеводстве крайне редко встречается ситуация, когда туберкулез протекает классически и традиционно. Связано это с тем, что в сельском хозяйстве производство поставлено на поток и птицы живут мало, кроме того, они принимают препараты и витамины, потому их иммунная система достаточно сильная для того, чтобы успешно противостоять заражению и развитию болезни. Птицы, содержащиеся единично и в домашних условиях же почти не имеют возможности заразиться. Потому туберкулез встречается преимущественно у пожилых сельскохозяйственных птиц со сниженным иммунитетом.

Характерны такие особенности:

  1. Длительность инкубационного периода от 1 месяца до 10;
  2. Повышение температуры тела на ранних этапах;
  3. Слабость, вялость;
  4. Снижение яйценоскости;
  5. Анемия гребня (как на фото);
  6. Желтушность кожи и слизистых;
  7. Снижение аппетита;
  8. Истощение;
  9. Диарея;
  10. Опухание суставов;
  11. Парез и параличи ног.

Гибель чаще всего происходит от истощения. Куры часто бывают инфицированы, но фактически заболеванием не страдают.

Диагностика

Диагностика данного заболевания производится теми же методами, что и у людей. Применяется проба крови ИФА, кровокапельный метод и т. п. Аллергическая кожная проба проводится с помощью стандартного альттуберкулина. После его ввода отслеживается реакция организма на возбудитель. С высокой долей вероятности, если бактерия обнаружена у одной птицы, то и остальные особи, проживающие с ней на той же территории, заражены.

Опасно ли для человека?

Неприятная особенность этого заболевания в том, что его бактерия-возбудитель с легкостью пересекает видовой барьер во многих случаях. То есть, хотя у курицы, крупного рогатого скота и человека традиционно заболевание и вызывается разными видами одной и той же бактерии, при близком контакте и создании подходящих условий очень вероятно, что заболевание будет передаваться от птицы человеку и наоборот. Также в этой цепочке может участвовать и крупный рогатый скот.

Именно по этой причине работникам сельского хозяйства, постоянно контактирующим с животными, и показана периодическая медикаментозная профилактика туберкулеза (или экстренная при выявлении болезни среди птиц или животных).

Передача в этом случае может происходить тем же путем, что и от человека к человеку, то есть воздушно-капельным, воздушно-пылевым или контактно-бытовым. Птица, проживающая с инфицированным человеком в одном помещении, тоже может инфицироваться. Человек от птицы может заразиться через употребление плохо прожаренного мяса, печени, яиц, контакт с какими-либо ее естественными выделениями (даже при простой чистке клетки).

Лечение и дезинсекция

Еще в 1947 году было установлено, что данное заболевание может развиваться у людей и к нему восприимчивы все возрастные группы, хотя в наибольшей степени – дети, люди с ослабленным иммунитетом и ВИЧ-положительные. Потому тщательная дезинсекция играет важную роль, как и лечение данного заболевания.

Эффективных препаратов для того, чтобы вылечить туберкулез у птиц, пока не разработано. Более того, серьезную проблему представляет то, что болезнь мутирует и появились штаммы возбудителя, полностью устойчивые к лечению. У людей же данное состояние лечат теми же способами, что и «человеческий» туберкулез, и лечат довольно успешно.

Дезинсекция мест обитания птицы проводится 35-ным раствором формальдегида и едкой щелочи, 20%-ной взвесью хлорной извести. Обработка проводится двукратно.

Профилактика

Избежать туберкулеза человеку помогает тщательное соблюдение гигиены. Важно тщательно мыть руки после любого контакта с птицей, а лучше такого контакта и вовсе избегать. Работникам сельскохозяйственных предприятий и ферм необходимо раз в год проходить медикаментозную профилактику туберкулеза. А в том случае, если на ферме был выявлен туберкулез животных, то профилактика проводится незамедлительно и внеочередная.

Все продукты птицеводства, употребляемые в пищу, необходимо тщательно обрабатывать термически. Яйцо зараженной птицы запрещено в пищу, но всегда есть вероятность, что птица переносит заболевание латентно, так что потенциально заразным может быть любое яйцо, мясо или субпродукт. Все эти продукты должны тщательно обрабатываться термически перед употреблением.

Вывод

Как видно из написанного выше, туберкулез птиц – достаточно опасное заболевание, которое легко передается человеку и может приводить к разнообразным тяжелым последствиям. При этом, как и у людей, у птиц такое состояние может на протяжении очень длительного времени протекать в скрытой форме, тем не менее, в этот период птица уже очень заразна. Потому работникам сельского хозяйства, регулярно взаимодействующим с птицами, нельзя пренебрегать мерами профилактики заражения (медикаментозными и иными). Владельцы домашних птиц в меньшей степени подвержены риску, так как у попугаев и канареек, содержащихся поодиночке в домашних условиях, заболевание встречается редко, тем не менее, и им не стоит забывать о потенциальной вероятности заражения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector