Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самые дорогие, экзотические и редкие породы куриц

Самая дорогая порода кур

Кажется, что можно интересного узнать о курах. Ну существует много пород. А еще интересны декоративные и бойцовские. Но ведь, главное, чтобы яйца несли? А давайте узнаем, какая самая дорогая порода кур.

И тут может быть настоящим открытием, что в разных странах находятся люди, для которых разводить редкие пород кур – это хобби. А красота и чудаковатость куриных экземпляров — поражает воображение. Цена на них зашкаливает. Тогда приходит понимание о том, как мало мы еще видели и знаем.

Немного истории о курах

Самые ранние упоминания, о домашних курах, известны за 3 тысячи лет, до нашей эры и имеют восточные корни: Китай, Индия и Япония. К породам этих стран относятся куры:

В далекие временна, они больше служили, как предмет роскоши или в отдельных местах употреблялись в пищу. С появлением в Англии шанхайских кур, появились специальные птичьи выставки. Первая такая выставка прошла в 1845 году в Хрустальном дворце Великобритании, а через 10 лет и в Москве.

Со временем, начали образовываться общества по птицеводству, с целью распространения породистых продуктивных пород. Для этого были разработаны различные сложные и саморегулирующие инкубаторы.

И как следствие: возникла огромная промышленность по разведению кур, главным образом распространенных пород, для употребления в пищу. Но есть немало энтузиастов в разных уголках планеты, которые увлечены разведением уникальных и самых ценных пород кур.

Самые дорогие породы кур нашей современности

Черный петух

Цена около $ 2500.

На сегодня, одной из самых дорогих пород кур, является — Айям Семани (Ayam Cemani). В переводе звучит дословно, как «черный петух». Очень редкая и интересная порода, родиной из Суматры.

Яркая особенность этой породы, в черном окрасе не только перьев, но и полностью всего тела без исключения:

Масса петуха Айям Семани, в среднем достигает до 2 кг, а курочки до 1,5 кг. Корпус узкий, компактный, на сильных длинных лапах. Гребень листовидной формы.

Эти куры с низкой яйценоскостью, в среднем 100 яиц, с массой в 50 гр. правильной формы, светло-кремового цвета. В разбившемся яйце, как обычно, виден белок и желток. При дегустации, на вкус яйцо такое же, как и у других кур. Держат больше для красоты.

Китайский вариант черных кур – Угу цзи

В Китае, похожая порода имеет название: китайская шелковистая Угу цзи, что в переводе с китайского языка: «курица с черными костями». Данная порода, разводится селекционерами на Западе, больше в декоративных целях и как хобби. В Китае и других восточных странах, шелковистая курочка, известна еще с VII-го века и считается деликатесом.

Доступна по карману не всем, но если кому-то нужно поправить здоровье, то черная курочка с уникальными свойствами, за китайскими поверьями, поможет:

  • в восстановлении энергии,
  • очистит легкие, кровь, желудок.

Бульон из такого деликатеса, готовится с обязательным добавлением женьшеня, китайских фиников и сушеной волчьей ягоды. Жарят таких кур крайне редко.

Ученными генетиками в 2011 году, при исследовании данной породы, был обнаружен мутирующий ген — эндотелин-3, из-за которого и происходит чрезмерное окрашивание в черный цвет: кожи, костей и внутренних органов птицы.

Дорогие петухи, которые «смеются»

Цена от $ 100 до $1000.

В Индонезии серьезно развит бизнес, на разведении смеющихся петухов. На вид обычные птицы, при пении издают характерные звуки, похожие на смех. Издают они этот смех часто, поэтому спутать их с другими петухами невозможно.

Данная порода, возникла в Сулавеси и имеет название «Царь-курица». Раньше такая порода, была позволена, только на царском дворе, отсюда и название. Со временем запрет был снят, и эти удивительные певуны являются гордостью тех, кто ими владеет.

Уход за этой породой сложный: кормление лучшим продуктами, всячески баловать, а просторные клетки нужно чистить 2 раза в день. При несоблюдении всех правил, хозяин рискует столкнутся, с различными болезнями своего любимца.

Но все трудности, связанные с уходом за птицей, сполна окупаются дорогой ценой на данный экземпляр:

  • на суточных цыплят цена – $ 12,
  • 3-х мес. цыплята обойдутся — $ 36,
  • половозрелый петух стоит в среднем – $ 500.

Вьетнамская дорогая порода

Цена около $ 1250.

Куры редкостной, бойцовской породы с названием Га Донг Тао (Dongtao & Ga Ho), были обнаружены во Вьетнаме. Ценятся за очень вкусное мясо. Блюда из мяса этих птиц, раннее считались эксклюзивными и готовилось только для Императорского стола.

Особенность породы Га Донг Тао, от других пород — в гигантских, чешуйчатых лапах, которые во Вьетнаме ассоциируются, с ногами Дракона. Не посвященному человеку, на первый взгляд, лапы такой курицы, кажутся уродливыми. Часто эти лапы, называют слоновьими. Но это впечатление ошибочно.

На самом, деле данная бойцовская порода, выводилась не одно столетие и является символом Вьетнама. По неподтвержденным данным, эта порода выведена 700 лет назад, для семьи правившего в те времена, Императора.

В настоящее время, деликатесные блюда из данной птицы, можно отведать в дорогостоящих и шикарных ресторанах. И как особое лакомство, там подают блюда, исключительно из огромных лап породы Га Донг Тао.

Эти лапки Га Донг Тао во Вьетнаме, как большой деликатес, употребляют по значительным праздникам в богатых домах и на свадьбах. Разумеется, ножки чаще, используют молодых цыплят, 3-5 месячного возраста.

Куры Га Донг Тао, быстро передвигаются, несмотря на свой не маленьких вес. Курицы хорошие наседки. Половая зрелость петухов наступает в возрасте 7,5 месяца, а курочки начинают нестись в 8,5-9 месяцев, по 60 крупных кремовых яиц в год.

Читать еще:  Бройлер Росс 308: фото, описание, характеристики, выращивание

Взрослый петух может достигать массы в 6 -7 кг. Он более грубоватой конституции, массивного рыхлого телосложения, как неаполитанская собака Мастино.

Гребень самца, сильно переразвит, ореховидный. Окрас пшеничный с красочными перьями. Самки, как правило, белого цвета, от 4,5 – 5,5 кг.

Порода этих кур, очень чувствительна к погодным изменениям и, как правило, при холодных температурах воздуха, самки откладывают меньше яиц, чем обычные курицы.

Их большие ноги, немного мешают в процессе вылупливания птенцов, поэтому селекционеры, вынуждены помогать курам-несушкам, не раздавить цыплят.

Новый родившийся цыпленок, проходит стадию роста от восьми месяцев до одного года, чтобы стать продаваемой птицей от трех до пяти килограммов.

Из-за небольшой популяции оригинальных кур Га Донг Тао, всего 300 голов, а также огромного интереса и спроса, цена на эти куры, достигает в $ 2500 за пару.

Описания и характеристики редких пород кур, правила содержания элитных птиц

Сегодня известно много пород кур, для каждой из которых характерно немало особенностей. Некоторые из них даже могут исчезнуть. При выращивании редких пород кур стоит соблюдать целый ряд рекомендаций. Они характеризуются требовательностью к условиям содержания. Немаловажное значение имеет правильный и сбалансированный рацион, который обеспечивает крепкий иммунитет пернатых.

Немного истории о курах

В настоящее время нет единого мнения ученых относительно родины пернатых. Одни источники утверждают, что они появились в Китае или Индии, другие – подтверждают появление кур на Ближнем Востоке или в Египте.

Усилия селекционеров привели к тому, что появилось много видов пернатых. Кур выращивают не только для получения мяса или яиц, но и в декоративных целях. Сегодня известны элитные породы пернатых, которые встречаются довольно редко.

Топ необычных пород

Сегодня известно несколько популярных пород, которые отличаются по продуктивности и декоративным свойствам.

Силки

Эти куры отличаются спокойным характером и удивительным оперением, которое напоминает шелк. Для пернатых характерна синяя кожа и кости. История происхождения кур неизвестна. Считается, что они появились в древнем Китае.

Га Донг Тао

Эти куры обитают исключительно во Вьетнаме. Популяция не превышает нескольких сотен птиц. Пернатые были выведены 6 веков назад как бойцовские. Сегодня их относят к декоративным и мясным. Птицы обладают средними размерами туловища. Петухи весят 3-4 килограмма, куры – 2,5-3.

К характерным особенностям пернатых относят плотное туловище и небольшие крылья. На голове присутствует ореховидный гребешок. Птицы отличаются скудным оперением и имеют толстые конечности с наростами в виде чешуек.

Аям Цемани

Эти птицы родом из Индонезии. Их отличительной особенностью считаются черные перья. В такой же цвет окрашены остальные части тела.

Пернатые растут достаточно медленно. Благодаря этому в мясе накапливается много витаминов. Вес самцов достигает 2,5 килограмма, самки – весят 2 килограмма. Яйца покрыты кремовой скорлупой. Их масса составляет 45 граммов. Особенностью породы считается черный окрас крови. Такой же цвет имеют мясо и кости.

Бойцовская порода Шамо

Это азиатская разновидность пернатых. Ее название переводится как «истребитель». Существует несколько разновидностей пернатых. Они могут быть крупными, средними или карликовыми. К отличительным особенностям птиц относят развитую грудь и короткие перья, которые хорошо прилегают к туловищу.

Птицы характеризуются уникальной осанкой. Для них характерна вертикальная шея и прямая спина. Пернатые обладают маленькой головкой и хищным взглядом.

Феникс

Породу вывели в Японии. Для птиц характерны небольшие размеры. Петухи весят 2 килограмма, курочки – 1,3. Они обладают гладкими и плотными перьями. При этом окрас бывает разным – белым, рыжим. Также существуют черно-белые птицы. На голове присутствует крупный гребень и сережки.

Отличительной чертой самцов считается огромной хвост, который вырастает до 3 метров. Это позднеспелая порода. Первые яйца куры дают лишь в полгода. Они покрыты кремовой скорлупой и весят 50 граммов. Мясо пернатых имеет отличный вкус.

Вестфальские Тотлегеры

Эти куры отличаются рыхлым оперением, которое обильно покрывает туловище. Особенно явно перья выражены у петушков на воротничках. Птицы отличаются средней производительностью и компактными размерами.

Петушки весят максимум 2 килограмма, масса несушек – 1,5. Годовые параметры яйценоскости достигают 150 штук.

Бреда

Эти птицы имеют оригинальный внешний вид. На месте гребешка присутствует символический хохолок. Ноги этих кур обильно покрыты перьями. Петухи обладают красивыми перьями. Особенно ярко украшен их хвост.

Несушки этой породы дают 160 яиц. Они весят около 2 килограммов. Мясо отличается необычными вкусовыми качествами.

Брабантские куры

Это декоративная порода, которую сегодня относят к мясояичному направлению. Для этих птиц характерна прямая осанка. Несушки обладают шлемовидным хохолком, а петушки – пышной бородкой. Гребешок включает 2 половинки и похож на рожки.

В первый год птицы приносят 170 яиц. Впоследствии параметры продуктивности постепенно падают.

Лысые Израильские

Эти птицы отличаются не слишком привлекательным внешним видом. Для них характерно полное отсутствие оперения. Пернатые отличаются удлиненным телом и развитыми мышцами.

Они обладают крепкой шеей, большим гребнем и красными сережками. Куры имеют хорошо развитые лапки. Их естественная температура составляет 40-42 градуса. Порода относится к мясному направлению. При этом выращивать пернатых удается лишь в теплых областях.

Гилянская красавица

Точные сведения о происхождении кур отсутствуют. Опытные заводчики уверяют, что этих кур также называют Орловскими. Одна версия утверждает, что птицы имеют дагестанское происхождение, вторая – считает птиц основой создания современной ветки Орловских кур.

Читать еще:  Куры Кохинхин: фото и описание породы, разведение

Чистокровные экземпляры из этого семейства отсутствуют. В любом случае, птицы отличаются прекрасными декоративными свойствами и уникальными характеристиками.

Китайская шелковая

Эти птицы были выведены на Востоке. Это декоративная порода, которая отличается привлекательным внешним видом. Перья птиц не скреплены между собой, потому они напоминают мех или шерсть.

Голову пернатых украшает оригинальная меховая шапочка.

Она частично прикрывает глаза. Масса несушек составляет 1,5 килограмма. Они приносят в год максимум 80 яиц.

Польская хохлатая

Для этих птиц характерна перьевая шапочка и внушительные размеры. Оперение бывает белым или черным. Также встречаются необычные яркие куры. Производительность отличается средними параметрами и достигает 120 яиц. Птицы весят 1,5-2,5 килограмма.

Голландская белохохлая

Эту породу вывели в Голландии еще в пятнадцатом веке. Вначале она относилась к мясояичному направлению, однако усилия селекционеров придали птицам и декоративные свойства.

Пернатые обладают средними размерами. Самцы весят 2,5 килограмма, самки – не больше 2. Перья на теле имеют черный окрас, а на голове – белый.

Лакенфельдер

Это бельгийская порода, которая принадлежит к исчезающим разновидностям. Для птиц характерны красивые перья и крупное статное тело.

Самцы имеют роскошный черный хвост, а самки – черно-белый. Эта порода принадлежит к мясояичному направлению и характеризуется хорошей производительностью. Петухи весят 2,2 килограмма, несушки – 2. Годовая продуктивность курочек составляет 180 яиц.

Виандот

Эти птицы были получены в девятнадцатом веке. Сегодня существует больше 15 видов пернатых. Все они отличаются по цветам. Куры бывают белыми и голубыми. Также встречаются серебристые и золотистые особи. Это далеко не полный список возможных оттенков.

Петухи весят 3,5 килограмма, куры – не больше 2,5. Характерными особенностями пернатых считается удлиненное туловище и широкая спина. Они имеют пышный хвост и аккуратный гребень.

Редкие породы кур отличаются необычными характеристиками. Они обладают прекрасными декоративными свойствами и требуют полноценного ухода.

Необычные и редкие породы кур

Эта неординарная коллекция домашней птицы была создана фотографом Стивеном Грин-Армитажем, они заметно отличаются от тех, что вы найдете в своей деревне или в ближайшем супермаркете. Необычные породы кур пользуются популярностью на выставках по всему миру.

Петух гамбургский. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Порода аппенцеллер шпицхаубен. Эта порода произошла в Швейцарии. Она очень яркая. Курицы этой породы любят свободу, так как они очень подвижны. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белая шелковая кура. Происхождение шелковых кур до сих пор покрыто тайной, хотя этой породе уже несколько сотен лет. Они прибыли из Европы примерно 200 лет назад, где их продавали как гибрид кроликов и цыплят. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)



Бородатая коричневая польская породы фризы
. Эта порода очень популярна на выставках и считалась вымершей, пока группка энтузиастов не начала недавно программу по восстановлению вида. Теперь это считается редкой породой. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Польская не бородатая белая хохлатая курица. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)



Серая молодка породы шелковых
. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белая султанка. Считается, что эта порода жила в дворцовых садах султанов в бывшем Константинополе. Мисс Элизабет Уоттс из Хэмпстеда привезла их в Англию из Турции в 1854 году. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Курица породы староанглийская бойцовая. Эта порода появилась в Великобритании в 19 веке и является потомком древних бойцовых петухов. Почти за тысячу лет эта порода практически не изменилась. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белая польская курица и цыпленок. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Курица породы аппенцеллер шпицхаубен. Уникальный гребешок выдается вперед, словно чепчик на традиционных костюмах в регионе Аппенцеллерлэнд. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белый виандот. Это очень послушные птицы, и их привлекательная голова, хороший нрав и большое разнообразие делают их очень популярными среди животноводов и фермеров. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белая курчавая с голой шеей. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Курица породы белый Брабант. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Белая польская курчавая. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

На этом снимке вы видите польскую бородатую. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Мистер Грин-Армитаж говорит: «Я пытаюсь фотографировать этих птиц так, будто они кинозвезды – с подобающим освещением и нейтральным студийным фоном». Польская бородатая работает на камеру – она даже встала на голову. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Бородатая молодка породы шелковых. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Польский хохлатый черный петух и цыпленок. Окрас польской породы очень многообразен, но этот – наиболее популярен. У них красные глаза и белые перья вокруг ушей. (Stephen Green-Armytage/Newsteam)

Необычные и редкие породы кур

Классификация

Многолетние усилия селекционеров подарили нам огромное количество разновидностей домашней птицы, которая служит совершенно разным целям: некоторые содержатся для получения мяса, некоторые как несушки, а есть и такие, что выращиваются исключительно в декоративных целях или как отличные певцы.

Племенные куры классифицируются по нескольким признакам:

  • яичная. Птица выращивается для получения яиц, при этом показатели набора массы тела могут быть очень скромными;
  • мясо-яичная. Таких кур принято разводить в частных хозяйствах, ведь они неплохо несутся, а также хорошо набирают вес;
  • мясная. Выращивается исключительно с целью получения мяса;
  • бойцовская. Разведение породистых бойцовских кур будет интересно исключительно любителям соответствующего вида спорта;
  • декоративная. Такие куры не представляют хозяйственной ценности в традиционном смысле, а выращиваются для участия в выставках;
  • голосистая. Недавно появившееся направление, название которого говорит само за себя.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете описание многих редких и интересных пород кур.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×