Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Куриная ферма: открытие, сроки окупаемости, организация сбыта

Разведение кур как бизнес

Куриные яйца и мясо всегда были популярными продуктами в России. Спрос и потребление этих товаров растет с каждым годом. На жителя России в год приходятся 309 яиц, и этот показатель увеличивается. В 2018 г. производство куриного мяса в стране выросла на 1,2% до 6,7 млн т.

Конечно, рынок мяса и яиц высококонкурентный, однако потребительский спрос не закрыт полностью — тем более, что люди все чаще ищут экологически чистый продукт. Насколько прибыльный бизнес на курах? Мы подробно расскажем, как открыть небольшую ферму, приведём примерные расчеты окупаемости и рентабельности.

Какую породу кур выбрать для домашнего разведения?

Сначала нужно выбрать направление бизнеса — то есть определить, для чего будут разводиться птицы, для яиц или мяса. Исходя из этого выбираем породу: разница между бройлерами и курами-несушек существенна.

Если вы рассчитываете продавать мясо,нужны усидчивые птицы с большим и мягким животом. Специально выведенные бройлеры при регулярном питании способны за 3-4 месяца набрать нужный вес.

Для высиживания яиц нужны, наоборот, активные куры. Необходимо оборудовать спецзоны для выгула, провести свет и обеспечить другие условия для получения яиц подходящего размера и качества.

Принято покупать суточных птенцов (и заниматься их выращиванием)либо молодок 2-3 месяцев от роду. Взрослых птиц лучше не приобретать.

Яичные породы

Для получения яиц важно купить хороших несушек и петуха (1 самец на 10 самок). В год птица должна нести не менее 280-300 яиц.

  • Андалузская голубая.
  • Ломан Браун.
  • Белый Леггорн.
  • Брекель.
  • Итальянская куропатчатая.
  • Минорка.
  • Русская хохлатая.

Максимальная яйценоскость наблюдается у птиц в первый год жизни. Потом количество снесенных яиц уменьшается на 30-40%. На птицефабриках старые куры отбраковываются, в домашних хозяйствах они составляют не более трети от общего стада. Поголовье полностью обновляется за 2,5-3 года.

Покупать молодку лучше самому на птицефабриках (не через рынки или перекупщиков). Здесь птица идет с документами, можно быть уверенным в ее возрасте.

Купленных несушек до месяца выдерживают в карантинной зоне (для проверки на предмет болезней), отдельно от общего стада.

Мясные породы

Разведение бройлеров на мясо– еще одно направление бизнеса на курах.

Цыплят рекомендуется закупать в спецхозяйствах, поскольку выводить самому мясные породы сложно. Птенцы (кроссы и гибриды) могут не сохранять родительских качеств.

Бройлеры интенсивно откармливаются в течение 3-4 месяцев, потом отправляются на убой. На цыплят тратят много корма — чтобы откормить 1 особь за 2 месяца придется потратить до 7 кг комбикорма.

Птицам необходимы качественное питание и уход. Они имеют предрасположенность к некоторым болезням. Кроме того, бройлеры отличаются высокой смертностью (особенно в первые 2 недели).

Условия содержания кур

Для комфорта и здоровья куриц, для результативности стада в птичнике необходимо создать подходящие условия:

  1. Освещение. Для повышения яйценоскости в птичнике нужно сделать хорошее освещение.
  2. Поддержание нужной температуры. Птицы плохо растут и несут яйца при слишком низких или высоких температурах. Нормальный диапазон – 12-27°С. Для развития птенцов нужна температура 27-30°С.
  3. Пол в птичнике должен быть утеплен досками, соломой и опилками. Солома- только чистая.
  4. Птицы сами поддерживают себя в чистоте. Нужно лишь поставить емкость с песком или золой. Каждую неделю в птичнике проводится уборка, каждый месяц – дезинфекция.
  5. У кур должен быть постоянный доступ к свежему воздуху (хорошая вентиляция).
  6. Чтобы избавить птиц от стресса, птичник нужно звукоизолировать.
  7. В курятнике необходимо разместить удобные кормушки и поилки.

Технологии разведения птицы

На этапе планирования выбирается технология разведения куриц. Есть 2 основных варианта:

  • Напольный. Птица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология больше для птиц-несушек, поскольку высокая активность повышает яйценоскость.Фермеры могут экономить на содержании стада, вместо дорогих покупных комбикормов делать домашние корма на основе пищевых отходов.
  • Клеточный. Этот вариант чаще применяется для разведения мясных пород. Курам не нужна большая активность, из-за которой они теряют калории — поэтому они содержатся в клетках. Откармливаются комбикормами, которые позволяют быстро наращивать мясную массу. Клеточный способ разведения предполагает больше расходов и трудозатрат –комбикорма дорогие, а птичьи клетки нужно регулярно чистить.

Бизнес план по разведению кур

По условиям плана, бизнесмен развивает яичный бизнес — то есть разводит куриц для получения и продажи яиц, не мяса. Тогда начальные расходы будут ниже – не потребуется закупка холодильного оборудования, организация места для забоя птицы.Дело можно начать с небольшими вложениями,потом расширить.

Таблица 1. Размер первоначальных расходов для бизнеса по разведению кур.

Пример бизнес-плана птицефермы на 200, 500, 1000 кур

В силу того, что большинство продуктов питания завозятся на рынки товаров из-за рубежа, то для их выращивания и длительности хранения используются химические вещества. Это позволяет получать необходимый вес для животного в короткие сроки и увеличивать срок годности. Поэтому, готовый бизнес план птицефермы с расчетами будет пользоваться популярностью среди потребителей яиц и куриной мясной продукции.

Читать еще:  Бройлерные куры - описание бройлерных кроссов, кормление кросса

Ориентированный на выращивание бизнес-план птицефермы на 200, 500, 1000 кур может пригодиться будущему предпринимателю в качестве информационного пособия по ведению предпринимательской деятельности. Так же его можно использовать, чтобы взять кредит для открытия бизнеса.

Характеристика проекта

По некоторым статистическим данным из министерства по экономическому развитию, стало известно, что спрос на данный вид продукции в России будет повышаться ежегодно. До этого момента активно происходил импорт товара из других стран. Со временем объемы импортируемого товара стало сокращаться, что позволяет местным производителям занимать освобождающуюся нишу.

Даже, несмотря на высокий уровень конкуренции, если грамотно и правильно разработать бизнес план птицефермы, то есть возможность открыть прибыльный бизнес.

Птица, которая выращивается на мини-фермах, имеет ряд преимуществ, среди всех остальных. Главное преимущество заключается в том, что птица выращивается в домашних условиях. Большим плюсом будет являться высокое вкусовое качество готовой продукции.

Спрос на приобретение птицы ежегодно растет

Этапы открытия собственного бизнеса

  1. На первом этапе нужно определить объемы птицефермы, то есть, сколько всего планируется содержать и выращивать птицы.
  2. После того, как с объемами определились, нужно начинать осуществлять поиск подходящего помещения для содержания кур.
  3. Немаловажным является поиск надежных и проверенных поставщиков, у которых можно приобрести оптовой партией необходимое количество птицы.
  4. Стоит учитывать, что птицу потребуется ежедневно кормить. Для этого нужно запастись кормами.

Для того, чтобы открыть птицеферму с нуля, нужно иметь некоторый финансовый бюджет. В этом случае нужно решить, какой источник финансирования будет. Например, личные средства, оформление кредита в банковском учреждении, поиск партнера по бизнесу или государственные программы помощи бизнесу.

Пример бизнес плана птицефермы с расчетами будет ориентирован на открытие небольшой фермы, в которой одновременно можно будет содержать 1 тысячу голов. Помещение, в котором будут размещаться птиц, уже имеется у собственника бизнеса поэтому затрат на это строительство не предусмотрено.

Варианты получения средств для открытия бизнеса

Для того, чтобы воплотить в реальность готовый бизнес план птицефермы, потребуется иметь некоторые финансовые средства.

Рассмотрим способы привлечения:

  1. Средства можно привлечь в качестве инвестиционных вложений от государства, которые предоставляются для поддержки малого бизнеса, в рамках открытия и развития новой организации. В данном случае есть возможность получить 300 тысяч рублей. В приоритете у государства стоит открытие сельскохозяйственного бизнеса, поэтому у нас есть много шансов, чтобы получить данные инвестиции.
  2. Так же можно принять участие в программе, которая ориентирована по поддержку начинающих фермеров. В данной программе есть возможность получить 1 миллион 500 тысяч рублей. Но в данной программе у нас значительно меньше шансов, потому что приоритет отдается тем фермерским хозяйствам, которые уже ведут свою деятельность.
  3. Можно принять участие в специальных программах банков, которые дают возможность получить кредит на льготных условиях. В данном варианте есть возможность получить кредит по процент 12 % в год.

Сколько нужно средств для открытия бизнеса

Рассмотрим на образце бизнес-плана птицефермы, сколько средств потребуется потратить начинающему бизнесмену и на что:

  • Для разведения птицы нам нужно приобрести яичных цыплят, возраст которых достиг уже одного месяца – 30 тысяч рублей.
  • Так же потребуются бройлерные цыплята, достигшие возраста один месяц – 55 тысяч рублей.
  • Для содержания кур понадобятся клетки – 100 тысяч рублей.
  • Так же понадобится дополнительно оборудование – поилки для цыплят, ведра – 40 тысяч рублей.
  • В помещение нужно провести некоторые ремонтные работы. На это уйдет 50 тысяч рублей.
  • Как и на любом предприятии, нужно быть готовым к непредвиденным расходам в процессе реализации проекта – 20 тысяч рублей.
  • Итого, на все это у нас уйдет 295 тысяч рублей.

Инкубатор для молодых птенцов

Характеристика предприятия и регистрационный процесс

На этапе разработки бизнес плана птицефермы нужно уделить внимание форме регистрации будущего фермерского хозяйства. Самым лучшим вариантом является регистрация организации на индивидуального предпринимателя. Вариант открытия ИП выбран не просто так. В данном случае потребуются минимальные затраты и перечень документации будет небольшой.

В качестве системы налогообложения для птицефермы мы будем выбирать ЕСХН. В этом случае размер налога составляет только 6 % от прибыли организации. При выборе ЕСХН предусмотрен один обязательный пункт – в течение года должно быть обязательно реализовано около 70 % годовой сельскохозяйственной продукции.

В случае, когда осуществляется строительство мини-фермы на собственном участке землю, то нужно оформить землю в соответствии с планируемым строительством. Она должна быть переведена для сельскохозяйственного использования.

План производства

Стоит так же учитывать, что работа птицефермы может осуществляться в нескольких направлениях:

  • Можно осуществлять закупку птенцов и выращивать их в целях получения мяса и яиц, с дальнейшей их продажей.
  • Второй вариант – это выращивание птенцов для дальнейшей их продажи оптовикам. В этом варианте понадобится приобрести инкубатор.
Читать еще:  Бородатые куры: породы с описанием и фото

Различают так же несколько пород птицы:

  • Если птица используется для получения яиц, то можно использовать специальную породу кур, которые обладают высокой производительностью яиц. От такой породы можно получать по 200 яиц ежегодно.
  • Так же можно использовать специальные породы, если необходимо получение куриного мяса. Такие породы могут достигать веса от 3 до 5 килограмм.

Для того, чтобы разместить 1 тысячу голов кур, нужно построить помещение, общей площадью 100 квадратных метров. Для того, чтобы грамотно использовать пространство, лучше всего использовать клетки, в которых будут содержаться куры. А для того, чтобы место оставалось еще больше, клетки можно размещать в несколько ярусов друг на друга. В случае, когда используются клетки для содержания животных, можно размещать на один квадратный метр до 5 птиц.

Клетки, для содержания птицы, можно покупать у производителей либо изготавливать самостоятельно. Стоимость одной клетки составляет 2 тысячи рублей.

Клетки для птиц

Если птицеферма будет предназначаться для воспроизведения птенцов, то лучше всего использовать инкубаторы российского производства. В такие инкубаторы можно одновременно помещать до 770 яиц, а срок выведения 22 дня.

По предварительным данным, так как будет выращиваться одновременно 1 тысяча рук, то целесообразнее использовать 500 для получения мяса и 500 кур для получения яиц.

Птицы, которые предназначаются для получения мяса, достигают необходимого для забоя веса уже через 50 дней. Ежегодно можно выращивать около 3 тысяч взрослых кур, от которых мы получаем 9 тонн мяса.

Птицы, которые предназначены для получения яиц, могут ежегодно приносить по 200 яиц, общее количество за год составляет 100 тысяч штук от всего поголовья.

Маркетинговый план

К числу конкурентов мы относим все сельскохозяйственные организации, которые предоставляют такие же виды товаров, как и мы. Так как крупные организации на рынке товаров относительно давно, то они берут не ценой, а количеством, поэтому устанавливают цены значительно ниже.

Мы планируем осуществлять эффективный маркетинг для продажи своей продукции:

  • На рынках.
  • Осуществлять поставку готовой продукции по торговым сетям.
  • Реализовывать продукцию оптовыми партиями.

В дальнейшем мы планируем установить собственную точку продажи. Нашим преимуществом является то, что птица выращена в домашних условиях и имеет хорошие вкусовые качества.

Необходимые справки

Если планируется выезжать с товаром в другие регионы, то нужно получить заключение ветеринара, что птица прошла осмотр и никаких заболеваний не выявлено. Ежемесячно мы планируем осуществлять продажу готовой продукции на 108 тысяч 320 рублей.

Постоянные расходы

Ежемесячно будет предусмотрены постоянные расходы птицефермы:

  • Оплата труда сотрудников фермы – 30 тысяч рублей.
  • Покупка корма и витаминов для птицы – 10 тысяч рублей.
  • Выплаты в налоговый фонд – 3 тысячи рублей.
  • Отчисления в пенсионный фонд России – 9 тысяч рублей.
  • Оплата коммунальных счетов – 5 тысяч рублей.
  • Покупка птенцов – 9 тысяч рублей.
  • Непредвиденные расходы – 4 тысячу рублей

Итого, ежемесячно бы будем тратить 70 тысяч рублей.

Возможный заработок

Ежемесячно мы будем получать 38 тысяч 320 рублей чистой прибыли. Окупаемость птицефермы, которые мы вложили в открытие бизнеса, произойдет через 8 месяцев, после начала работы.

Способ увеличения успеха

Для того, чтобы фермерское предпринимательство шло удачно и имело успешный бизнес, нужно четко решить, какое именно направление будет выбрано и с какой целью.

Перечень документации

После того, как пройден регистрационный процесс, нужно получить разрешение от всех контролирующих органов, и получить заключение ветеринара. После этого заключить договор на оказание услуг с коммунальными службами.

Код ОКВЭД

Во время регистрации бизнеса нужен код ОКВЭД. В нашем случае подойдет 01.47. – разведение кур.

Бизнес-план птицефермы

Отзыв на бизнес-план
по выращиванию кур

Качественная профессиональная работа. Полученный бизнес-план позволил открыть кредитную линию на 300 млн. рублей, которая частично уже освоена. Проект с первого раза прошел проверку в банке.

глава КФХ «Ильинское»

Отзыв на бизнес-план
птицефабрики по производству яиц

Бизнес-план помог привлечь инвестиции в сумме 200 млн. рублей на расширение и модернизацию птицефабрики. Профессиональная работа выполнена в соответствии стандартам ЮНИДО.

ООО «Птицефабрика «Артеминская»

Отзыв на бизнес-план
открытия свинокомплекса

В ходе сотрудничества получили бизнес-план с удобной финансовой моделью. Разработанный бизнес-план позволил нам получить инвестиции на развитие свинокомплекса в размере 340 млн. рублей.

директор КФХ «Апрельское»
г. Екатеринбург

Содержание бизнес-плана птицефермы:

  1. Оценка маркетинговой позиции
  2. Планирование инвестиций для строительства птицефермы
  3. Планирование доходов и расходов птицефермы
  4. Планирование сбыта продукции птицефабрики
  5. Расчет финансовых результатов и оценки эффективности бизнеса по строительству птицефермы

Бизнес план птицефермы поможет вам:

  1. Получить финансирование проекта со стороны банка или отдельных инвесторов.
  2. Получить поддержку государства.
  3. Заключать выгодные контракты с покупателями вашей продукции.
  4. Избежать ошибок, потери времени и денег во время запуска проекта.
Читать еще:  Выращивание бройлеров в клетках на мясо для начинающих

Пример бизнес-плана птицефермы

Выберите
подходящий вариант

Расширенный
с финансовыми расчетами
с финансовой моделью Excel

Расширенный
с внесением корректировок

Стандартный вариант бизнес-плана

Расширенный бизнес-план птицефермы с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет

Расширенный бизнес-план птицефермы с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет

Детализированная финансовая модель птицефермы

Детализированная финансовая модель птицефермы

  • Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
  • Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
  • Прогноз продаж поквартально на 5 лет
  • Прогноз расходов поквартально на 5 лет
  • Расчет условий получения и возврата кредита
  • Расчет точки безубыточности
  • Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
  • Анализ финансовых и инвестиционных показателей
  • Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
  • Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
  • Прогноз продаж поквартально на 5 лет
  • Прогноз расходов поквартально на 5 лет
  • Расчет условий получения и возврата кредита
  • Расчет точки безубыточности
  • Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
  • Анализ финансовых и инвестиционных показателей

Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней

Объем бизнес-плана: 30 стр.Объем бизнес-плана: 80 стр.Объем бизнес-плана: 80 стр.

Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель птицефермы в формате Excel.

Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие птицефермы, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.

Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:

Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:

Таблицы и графики

Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:

Оплата и доставка

Оплатить можно следующими способами:

  • Банковские карты (Россия)
  • Электронные деньги
  • Терминалы и салоны связи
  • Денежные переводы
  • Банковские карты (Международные)

Отправка бизнес-плана и финансовой модели:

Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.

Организация бизнеса

Куриное мясо и яйцо – незаменимые составляющие рациона любого человека. В этой связи открытие птицефабрики – беспроигрышный вариант хорошего бизнеса. Один нюанс – грамотно организовать свое дело вам поможет продуманный бизнес-план птицефермы кур.

В бизнес-плане по организации птицефермы с нуля должны быть чётко прописаны основные этапы работы с обоснованием и затратами на реализацию каждого из них:

  1. Определить размер будущей птицефермы.
  2. Зарегистрироваться в форме юридического лица, оформить учредительные документы и получить кредит при необходимости.
  3. Выбрать место для строительства птицефермы, провести строительные работы.
  4. Закупить молодняк кур для старта.
  5. Сформировать кормовую базу.
  6. Нанять и обучить персонал.

Важный момент при подготовке бизнес-плана птицефермы определить для производства мяса или яиц вы запускаете бизнес. Эксперты рекомендуют смешанное производство: поэтому бизнес-план птицефермы должен иметь выкладки и по бройлерам, и по курам-несушкам.

Обратите внимание, что земля для птицефабрики должна иметь статус земли сельхозугодий или земли промышленного назначения. Если вы планируете подготовить бизнес-план на 100 кур или 200 кур и готовы выделить для его реализации собственный приусадебный участок, регистрируйтесь в форме ЛПХ, но учитывайте, что птицефабрика может располагаться не ближе, чем 300 метров от жилых домов.

Анализ рынка и описание проекта птицефермы

Птицефабрика – прибыльный вид бизнеса, который не требует слишком крупного объема инвестиций, и в то же время даёт неплохую отдачу и является практически безотходным производством.

В последние годы продукция российских птицефабрик пользуется успехом за рубежом, уже не говоря о том, что потребность внутреннего рынка в птице также высока.

В этом бизнес-плане приведены основные положения и расчеты для птицефермы на 15000 кур:

Площадь здания для птицефабрики должна быть около 1500 – 3000 кв. метров.

Что делать, если вам нужен бизнес-план птицефермы на 1000 кур или 500 кур?

Скорректировать приведенный проект не составит труда. Доходы рассчитываются пропорционально количеству кур, а расходы нужно будет подкорректировать более детально: переменные расходы уменьшатся пропорционально, а постоянные в соответствие с конкретной ситуацией. Бизнес-план птицефермы на 1000 кур или 500 кур (несушек и бройлеров) потребует инвестиции в размере 2 – 4 млн. рублей.

Клиенты птицефермы: оптовые фирмы, супермаркеты, рестораны и кафе. Также есть вариант открытия сети магазинов/ точек продаж под собственной торговой маркой.

Продукты производства птицефермы: куриное мясо, яйцо курицы.

Финансовая часть бизнес-плана птицефермы

Инвестиции:

Оформление документов и регистрация

Аренда угодий на 3 месяца (период строительства)

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
ВложенияСрокиСумма, тыс. рублей