Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
12 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чёрная порода кур Лакеданзи: описание, фото, характеристики

Лакеданзи порода кур – описание, фото и видео

Автор: Курочка Ряба

/ 09 Ноя 2016 в 06:56

Здравствуйте, дорогие подписчики и случайные посетители! Мы приготовили вам невероятно любопытный обзор – Лакеданзи порода кур в нашем материале. В этой статье поведаем об удивительной героине животного мира. Природа продолжает очаровывать человечество и куры «Ухейилюй» (бытует и название «Люй Кэдань Цзи», что можно перевести так: «пять черных и один зеленый») – яркое тому подтверждение.

В русскоговорящих странах птица более известна, как Лакеданзи порода кур.

Отличается вид от других тем, что обладает необычайно плотным оперением, а пигментация перышек – черная с зеленоватым отливом. Но интереснее всего, что эти квочки несут яйца с необычным цветом скорлупы, а этот фактор очень сильно впечатляет людей, даже больше, нежели естественная черная кожа этих птиц.

Эффектные курочки Лакеданзи!

У этой живности большой гребень, темно-фиолетовые мочки и большие карие глаза. Эти домашние птички не вырастают до размеров мясных бройлерных, петушок может весить до двух, а курочка – до полутора килограммов.

Что же до яйценоскости, то показатели удовлетворительные – до ста восьмидесяти единиц в год при весе около 50 грамм каждое.

История происхождения и возрождения.

По результатам авторитетных аналитических исследований, данный род формировался эволюционно, путем натуральной гибридизации древнейших прародителей – черной куры и дикого фазана. Ссылаясь на актуальные сведения, «Люй Кэдань Цзи» – разновидность курочек, несущих уникальные зеленые яйца, была на грани вымирания и в 80-ых годах ХХ века уже практически исчезла.

Ее следы, благодаря невероятной случайности, были найдены в горных районах на юге Китая, тогда обнаружили лишь трех представителей семейства – одного самца и двух самочек.

Спустя десятилетие после этой находки удалось увеличить поголовье в искусственных условиях, животное был спасено и сохранилось. Редкая птичка зарегистрирована в списке «Проект сбережения национальных зародышевых ресурсов» и находится под программой государственной охраны.

Особенности целебных яиц Лакеданзи

Дополним сведения об этом продукте.

  • средний вес – 48 гр.;
  • натуральный зеленый цвет скорлупы;
  • желток – крупный, с оранжевым пигментом;
  • густой, нежный белок легко усваивается организмом, содержит значительное количество лецитина, витаминной группы: A, B, E и микроэлементов: йода, цинка, селена.

Лакеданзи порода кур с черным мясом

Ряд исследований подтвердил медицинскую роль продукта. Это концентрат эффективности – они вылечивают широчайший спектр заболеваний, среди которых: цицеро, анорексия, иммунные патологии, а также:

  • Замедляют старение;
  • Снижают холестерин;
  • Лечат ишемию сердца и прочее;
  • Способствуют нормализации кровяного давления;
  • Положительно влияют на рост детского организма;
  • Препятствуют онкозаболеваниям щитовидной железы;
  • Способствуют лечению сердечно-сосудистых заболеваний.

Употреблять в пищу яйца Лакеданзи особенно рекомендовано пожилым людям с частыми проблемами здоровья.

Половозрелость и репродуктивность

Напомним, что по истечении 10 лет искусственного выращивания, легендарная Лакеданзи порода кур была полностью закреплена.

По результатам анализа крови, который был проведен в НИИ Генетики при АН Китая, сделали заключение, что удивительная черноглазая птица является редчайшей наследницей «генетической касты». Для расплода выбирают претендентов по трем важным чертам:

  • По цвету яйца;
  • Черных особей;
  • Высокопродуктивных.

Созревают несушки не сильно быстро, но и не так уж медленно – от полугода до 8 месяцев. Представительницы уникального древнего семейства курочек невероятно ценны в качестве несушек не только по количественным показателям или факту необычности яичек.

Повторимся – вся ценность заключается в уникальности их биохимического состава, употребление которого в пищу несет великое количество исключительно полезных последствий.

Условия комфортного содержания

Что касается условий жизни этой домашней птицы, то они лишены каких-либо особенностей. Как и для любых кур, для этих так же главное – свобода и стабильное питание. Поэтому птицевод должен позаботиться о, в меру вместительном, прогулочном дворике возле курятника, обеспечив защиту от хищников, посредством высокого забора (сетки) и крыши.

Что касается температурного режима, то эта порода чувствительна к холодам, ключевое правило – беречь птиц от морозов, хотя жару они переживают сносно. Нужно максимально продумать в курятнике все мелочи, чтобы не пострадать от непредвиденных обстоятельств зимы.

Исключены выгулы при заморозках от -2°С, а оптимальная температура внутри курятника +15 +16°С. В остальных аспектах требования по уходу такие же, как у крылатых, но не летающих сородичей.

Питание – советы по кормлению

Еще одна сфера заботы о «китаяночках» – это питание, тут они славятся преимуществом – едят очень мало, им вполне подходит традиционный рацион, хотя больше птички любят лакомиться мягкими кормами.

Пищевая ценность рациона в холодные сезоны должна быть выше, поскольку энергия затрачивается на поддержание стабильной температуры тела. Например, в холода мешанка делается теплой путем смешивания ингредиентов с подогретым бульоном или другой жидкостью.

Важно ежедневно добавлять минеральные смеси в еду, это обусловлено высокой производительностью яйцекладки и, следовательно – потребностью в кальции.

Лучше воздержаться от кормления премиксами, разработанными вроде как «для улучшения производительности», несушки на них слабо откликаются, но самое важное – для них это вредно. Лучше разнообразить меню различными злаковыми или готовыми комбикормами.

Линька и продуктивность

Как и большинство кур, китайские квочки переживают сезонную линьку, и происходит это, когда осенние дни становятся короче. Искусственно продлевать длину светового дня в этот период не рекомендуется, дабы не замедлять ход естественных процессов.

Линька только укрепляет здоровье и повышает производительность яйцекладки. Важно! Линька – период, наибольшей уязвимости заболеваниями, дабы противостоять атакам инфекций и охлаждений, необходимо усилить питание.

Читать еще:  Брудер для цыплят своими руками - описание, функции брудера, пошаговая инструкция по созданию брудера для цыплят своими руками

Наблюдайте за состоянием поголовья. Некоторая вялость, перерыв яйцекладки и снижение аппетита допустимы в рамках нормы. Самая наибольшая производительность наблюдается первые три года жизни «китаянок», после динамика снижается, поэтому позаботьтесь о подготовке молодой смены несушек.

Способность к насиживанию

У рассматриваемых квочек великолепно развит инстинкт насиживания, представительницы древнего рода черной наседки абсолютно подходят в качестве мамочек, поэтому их резонно привлекать к реализации материнской функции.

Потомство

Суточные цыплята – милейшие создания в мире фауны. Они вылупляются черноглазыми комочками с «пепельными» пушистыми животиками. Динамика роста цыпляток показывает средние темпы, и оперяются они не очень быстро. К двум месяцам девочки-цыпочки набирают в весе чуть более полукилограмма, а мальчики-крепыши до 800 грамм.

Основные правила взращивания здорового потомства следующие.

  • Строгое соблюдение режима вакцинации;
  • Обогащение рациона малышей зеленью, творогом;
  • Тщательная поддержка микроклимата для цыплят;
  • Устранение сквозняков, резких перепадов температур;
  • Детские поилки всегда должна содержать свежее и чистое питье;
  • Добавление специализированных готовых кормов в месячном возрасте;
  • Вскармливание зелеными яйцами от сородичей – увеличивает шансы получения здорового потомства;
  • Недопустима транспортировка птенцов возрастом до недели – это вероятность гибели 50% выводка;
  • Наличие в рационе минерально-витаминных смесей, это особо актуально в период роста.

Типичные заболевания

Несушка-целительница Лакеданзи не только обладает способностью лечить человеческие недуги, но и сама болеет крайне редко. Для этого нужно обеспечить хорошие условия – сытное питание, сон в сухости и тепле, а также оградить от стрессов.

В целом достаточно соблюдать стандартные профилактические меры. По возможности оградите дворик от контактов стада с дикими сородичами-носителями инфекций и паразитов.

В качестве резюме

Какие отзывы? Ухейилюй или Лакеданзи порода кур известна далеко не повсеместно и любой, кто познакомился с этой замечательной птичкой впервые, проявляет непременный интерес, желая изучить тему более подробно. А открыв для себя пользу яично-мясной диеты «а-ля ухейилюй», начинает искать возможность принимать в пищу это, можно сказать, лекарство.

Наша команда с радостью будет ожидать новых встреч с вами, наши друзья! Будем благодарны, если вы поделитесь полученными новостями в соцсетях со своими подписчиками.

Ждите новых интересных статей о всевозможных породах и кроссах, всего вам доброго и удачи!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Описание породы кур лакеданзи (ухэйилюй)

Многим хозяйственникам, занимающимся разведением кур, нравятся птицы необычного вида и древних пород. Таким характеристикам соответствует лакеданзи. Научиться ухаживать за этими курами несложно, достаточно ознакомиться с нашими рекомендациями.

Происхождение

Лакеданзи (так называют в России эту породу кур родом из Китая) у себя на родине называются ухэйилюй (У хэй и люй) или люйкэданьцзи.

Пять чёрных – это гребень, кожа, кости, перья, мясо, которые получили такую окраску из-за большого количества меланина в организме.

Никто не знает, когда была выведена эта порода, из литературных источников известно, что её разводили во времена династии Мин (вторая половина ХIV – первая половина XVII ст.). Тогда она появилась без вмешательства селекционеров путём скрещивания кур чёрного цвета с дикими фазанами. Со временем породу стали считать исчезнувшей, пока в 80-х гг. ХХ ст. в селе на юге Китая не были найдены 1 петух и 2 курицы. Учёные из Института Генетики при Китайской академии наук провели ДНК-анализ найденных особей и обнаружили, что они действительно являются потомками древней породы. Попытки скрещивания искусственным путём в лаборатории не увенчались успехом – куры, полученные таким способом, не давали потомства.

Благодаря внесению в «Проект сбережения национальных зародышевых ресурсов» и программе государственной охраны поголовье этих кур было увеличено до 100 000.

В самом Китае и за его пределами эта птица встречается редко, но постепенно её разведением начинает заниматься большее количество коллекционеров.

Внешние характеристики

Для птиц породы лакеданзи предусмотрены такие характеристики:

  1. Голова среднего размера, пропорциональна туловищу, шея длинная.
  2. Гребень по форме напоминает зазубренный лист, окрашен в тёмно-фиолетовый цвет, на нём может быть 5 или 6 зазубрин, мочки окрашены в тёмно-фиолетовый цвет.
  3. Глаза большие, округлые, фиолетово-чёрные, область вокруг глаз тёмно-фиолетового цвета.
  4. Клюв тёмно-серого цвета, почти чёрный.
  5. Телосложение лёгкое, не крупное.
  6. Форма корпуса напоминает латинскую букву «V».
  7. Грудь широкая, мощная.
  8. Крылья хорошо развиты.
  9. Перья растут густо, окрашены в чёрный цвет с оттенком зелёного, блестящие. Между перьями растёт чёрный пух.
  10. Ноги окрашены в тёмно-серый цвет.
  11. Хвост длинный, пышный, приподнятый вверх.
  12. Характер недрачливый, без проблем уживаются, но их легко испугать.
  13. Масса тела петуха составляет около 1,8 кг, масса курицы – около 1,4 кг.

Важными характеристиками для допуска к разведению являются:

  1. Отсутствие в оперении других оттенков, кроме чёрного с зелёным отблеском.
  2. Яйценоскость на уровне не ниже 160 яиц в год.
  3. Наличие у яиц скорлупы, окрашенной в зелёный цвет.

Ухейилюй (лакеданзи): черные куры китайского происхождения с необычными зелеными яйцами. Характеристика и особенности породы

Ухейилюй (лакеданзи) – куры из Китая, упоминание о которых приходится впервые на время правления династии Мин. Некоторое время порода находилась на грани вымирания, но селекционеры обнаружили последних представителей и занялись ее восстановлением. Потребовалось много лет, чтобы довести поголовье до уровня, при котором возможно разведение и улучшение породы. Порода находится под защитой государства.

Читать еще:  Сколько курица высиживает яйца: готовим гнездо, выбираем наседку и яйца

Описание породы

Голова небольших размеров, слегка опушенная. Клюв черного цвета, небольшой, слегка загнутый вниз. Гребень листовидный с пятью, иногда шестью зубцами, прямостоячий, черного цвета с фиолетовым отливом. Ушные мочки маленькие, темно-фиолетовые.

Спина ровная, прямая. Крылья хорошо развиты. Хвост удлиненный, с выраженными косицами. Голени среднего размера, оперенные. Плюсна черного цвета с сероватым отливом, средней длины. Характерное отличие птицы – черные кожа и мясо.

Цыплята вылупляются с черным, серо-черным или пепельно-серым пухом. Более светлые птенцы темнеют по мере роста. Определить пол цыплят можно только после появления отличительного оперения.

Птицы обладают спокойным характерном, миролюбивы, агрессию проявляют только в случае непосредственной угрозы для семейства. Отличаются повышенной активностью и возбудимостью, не годятся для клеточного содержания. Испуганные птицы способны преодолеть полетом преграду до 2 м высотой.

Материнский инстинкт очень развит. Наседки спокойно выхаживают как свои яйца, так и подложенные от других кур. Интересной особенностью является то, что в насиживании может участвовать и петух, если несушка по какой-либо причине покинула кладку. Живут исключительно семьями, плохо переносят одиночество. Обладают высоким интеллектом, не переносят шума и жестокого обращения.

Выживаемость цыплят достаточно высока – до 90-95%. Замену поголовья рекомендуется проводить как минимум раз в год для уменьшения риска кровосмешения. Приобретают молодок обычно в возрасте 5-6 месяцев, иногда чуть более взрослых птиц – на 7-8 месяце.

Достоинства:

  • развитый материнский инстинкт;
  • покладистый характер;
  • необычная внешность;
  • необычный цвет кожи и мяса;
  • высокие вкусовые показатели мяса;
  • высокий иммунитет;

Недостатки:

  • сложность поддержания чистоты породы;
  • суетливость и пугливость;
  • необходимость профилактики кровосмешения;
  • трудности в приобретении;
  • повышенная активность;
  • плохая морозоустойчивость.

Кроссы породы: не зарегистрированы.

Кур относят к мясо-яичному направлению, однако, они не отличаются высокой продуктивностью. Половая зрелость наступает только к 6-8 месяцам. В год несушки могут давать от 160 до 180 яиц, максимальная яйценоскость – на первом году жизни. Продуктивность несушки сохраняют на протяжении двух лет.

Линька наступает обычно осенью после заметного сокращения светового дня. Искусственное отодвигание линьки нежелательно, поскольку это затягивает процесс и возобновление яйценоскости.

Мясо обладает высокими пищевыми показателями. Оно имеет нежную структуру и обладает большим количеством полезных веществ, благодаря чему его используют в том числе и в качестве диетического при некоторых заболеваниях. Однако из-за редкости птиц отправляют на убой в единичных случаях.

Китайская черная курица — описание породы лакендази

Необычная курица, которая в России встречается лишь в весьма ограниченном количестве ферм, китайская шелковая черная, известна тем, что в угольный оттенок у нее открашено не только оперение, но и кожа. Уникальная окраска появилась из-за того, что красящий пигмент, меланин, у этих птиц представлен в большом количестве. Мясо довольно вкусное, считалось на родине деликатесом и подавалось исключительно к столу императора. Сейчас же черное лакомство может попробовать любой желающий.

История породы

Китайская черная курица — представительница декоративно-мясной разновидности. Некоторое время она будет ярким украшением птичьего двора, затем позволит своему владельцу получить нежную сочную тушку.

Черные восточные куры не только экзотичны и необычны, но и позволяют получить ценный деликатесный продукт — черное мясо

Считается, что мясо этих кур благоприятно влияет на здоровье человека, однако медики категоричны — черное мясо при всей своей необычности — это всего лишь богатый протеинами продукт, который, благодаря низкой калорийности, можно включать в диетическое питание.

Обратите внимание! Иногда бульон из черного мяса рекомендуется есть для облегчения симптомов простуды, однако научного подтверждения эффективности этого блюда нет.

История породы началась в 12-м столетии, первые письменные достоверные упоминания о ней содержатся в трудах Марко Поло. Необычный вид куриц настолько заинтриговал европейцев, что китайские черные птицы стали самыми желанными пернатыми. Их разводили с декоративной целью, никому и в голову не приходило зарубить такую красоту на мясо.

Однако когда вкус их оценили, он настолько понравился, что порода оказалась на грани вымирания, черное поголовье практически полностью уничтожили и только трудами селекционеров численность удалось восстановить.

Описание породы

Куры с черным мясом могут стать жителями частного подворья даже в средней полосе, но важно создать для них комфортные условия, это очень теплолюбивые и капризные пернатые.

Особенности внешнего вида:

  • Средние размеры.
  • Гребень плохо развит даже у петухов, однако отличительной чертой, главным украшением головы являются пышные «бакенбарды», а также хохолок и бородка.
  • Черные сережки.
  • Глаза выразительные, темно-коричневые иди черные.
  • Кость — черная.
  • Мясо называется черным, хотя по факту оно насыщенно-синего оттенка.

Черная тушка станет достойным украшением любого праздничного стола и позволит удивить гостей

Обратите внимание! Мясо ценится в том числе и благодаря тому, что практически не содержит жира.

Размеры птицы

Китайская курица с черным мясом не относится к числу гигантов куриного мира. Вес петушка 2,6 кг, курочки — 1,9 кг.

Яичная продуктивность также весьма скромная, курочка дает до 170 яиц ежегодно, средним весом до 36 граммов. При этом продукт имеет потрясающие вкусовые характеристики, богат белком и полезен для здоровья.

Разновидности

Существует несколько вариантов черных кур, которые прибыли в Россию из стран Азии, каждая по-своему интересна.

Лакеданзи

Лакеданзи — порода кур, также известная как расписной или цветной ухейилюй. Относится к необычным птицам родом из Китая — яйца этой удивительной птицы окрашены в зеленый.

Читать еще:  Породы голубых кур: описание и характеристики

На первый взгляд, курица лакеданзи ничем не примечательна, но она дает возможность получить черное мясо

Как полагают исследователи, предками птиц были черные фазаны и несушки, заселявшие территорию современного Китая. Длительное время порода считалась вымершей, однако в 80-х годах ХХ века случайно были обнаружены сохранившиеся лакеданзи — 2 курочки и 1 петушок. Птиц взяли под охрану и начали работать над спасением вида.

От представителей сходной китайской породы, ухейилюй, лакеданзи можно отличить по таким признакам:

  • Более крупные размеры.
  • Сережки и гребень не угольно-черные, а скорее насыщенно-фиолетовые.
  • Окрас оперения не черный, а дикий пестрый.

Обратите внимание! Несмотря на это, мясо у лакеданзи черное, а яйценоскость выше, чем у ухейилюй.

Отличительные черты представителя породы: средние размеры, компактная голова, гребешок украшен острыми зубцами, грудь выпуклая, лапы средние, очень темные, шея красиво изогнута.

Ухейилюй

Это еще одна разновидность китайских кур, которые черны не только внутри, но и снаружи. Они также несут яйца в красивой зеленой скорлупе, отличаются средними размерами.

Гребень листовидный, допускается его недоразвитость у петушков, лапы тонкие, удлиненные, черные. Глаза черные. Хвост у петушков очень привлекателен, состоит из длинных угольно-черных перьев, курочки таким украшением похвастаться не могут.

Продуктивность

При описании кур породы лакеданзи следует отметить, что им свойственно два типа продуктивности — мясная и яичная. Однако и с декоративной функцией эти птицы успешно справляются — «дикая» пестрая расцветка внесет своеобразную нотку в любой птичий двор.

Показатель яйценоскости

Нести яйца курочки начинают в возрасте 5-6 месяцев, показатель продуктивности в год — до 140 яиц весом в 45-49 граммов.

Вес взрослых птиц невелик: курица — до 1,7 кг, петух — не более 2,6 кг.

Полезные свойства яиц

Яйца черных кур в зеленой скорлупе выглядят также, как и продукт обычных, привычных всем несушек. Нестандартный окрас скорлупы полностью натурален, рацион птицы на него не влияет.

Куры лакеданзи несут яйца с ярко-оранжевым желтком и плотным белком, при этом продукт обогащен аминокислотами, которых в нем гораздо больше, чем у яиц других пород.

  • Стабилизация давления.
  • Укрепление сопротивляемости болезням.
  • Снижение уровня холестерина.
  • Нормализация менструального цикла.
  • Профилактика раковых заболеваний и патологий щитовидной железы.

От чего зависит продуктивность несушек

Основные параметры, которые обуславливают яичную продуктивность кур лакеданзи — это грамотная организация кормления, сбалансированный рацион, обогащенный витаминами и минералами. Кроме того, птицы очень чутко реагируют на стрессовые факторы, могут даже перестать нестись, поэтому важно обеспечить для них тишину и покой.

Хороший теплый птичник — еще одно необходимое условие. Птицы капризны, к выносливым их не отнесешь, поэтому, столкнувшись с холодом, будут всеми силами стараться согреться, оставляя гнезда пустыми.

Наконец, еще один фактор — наличие петуха. Доказано, что куры гораздо лучше выполняют свои обязанности, если в птичнике имеется самец.

Выращивание в домашних условиях

Куры лакендази, описание которых приведено выше, в России встречаются редко, несмотря на то, что внешним видом эти дикие птицы ничем не примечательны. Однако возможность получать черное мясо настолько привлекает фермеров, что они приобретают цыплят или яйца для инкубации и решают начать работу с новой для страны породой.

Характеристики курятника

Лакендази прибыли из Азии, поэтому относятся к теплолюбивым. Температура в птичнике должна быть не ниже +22..+25 градусов, в противном случае у птиц пропадает аппетит, они начинают сбиваться в кучу, из-за чего неизбежен каннибализм.

  • Самым лучшим вариантов для содержания лакендази считается утепленный деревянный сарай, в котором установлены искусственные отопительные приборы.
  • Важно, чтобы на полу лежал достаточно плотный слой подстилки из соломы и сена, она очень хорошо сохраняет тепло и защищает лапы пернатых от обморожения.
  • Естественный свет дополнят установленные в птичнике лампы дневного света.
  • Следует продумать и систему вентилирования, поскольку лакендази нуждаются в постоянном притоке свежего воздуха.

Для нормального самочувствия птицам необходимо выгул, обязательно огороженный, поскольку пернатые могут сбежать. Зимой выгул запрещен, поскольку куры очень боятся холодов.

Рацион питания, список продуктов и кормов

Для кормления лакеданзи используют готовые сбалансированные комбикорма. Кроме того, рацион птиц следует обогащать овощами и зеленой травой, в том числе крапивой, одуванчиком, клевером. Для защиты от дефицита витаминов и минералов, лакеданзи дают соответствующие комплексы, а также рыбную и мясокостную муку, дрожжи, измельченную скорлупу, ракушечник.

Лакеданзи неприхотливы, но кормить их следует сбалансировано и качественно

Обратите внимание! Очень важно, чтобы у птиц был доступ к чистой воде.

Интересные факты о черной породе кур

Картинка 7 — Черные петухи ухейилюй — это подлинное украшение частного подворья

Лакеданзи благодаря своей дикой расцветке смотрится как обычная, ничем не примечательная птица, поэтому на первый взгляд даже не сразу можно понять, что это экзотическая несушка, дающая зеленые яйца и черное мясо.

Считается, что мясо помогает излечивать различные заболевания, но этот факт не нашел пока научного подтверждения.

Порода отличается крепким иммунитетом, устойчивостью к инфекции, однако могут заболеть, если в птичнике будет грязная подстилка или сквозняки.

Таковы черные курицы, которых существует несколько разновидностей. Декоративный вид, необычный окрас тушки, полезные диетические яйца в оливковой скорлупе — вот те особенности, которые делают этих кур удивительными жителями частных подворий.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 0 / 5. Всего оценок 0

Пока нет голосов — стань первым кто поставит оценку!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector