Zorkamilk.ru

Домашние наши друзья
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Белые широкогрудые индюки

Белые широкогрудые индюки занимают почетное место среди других известных пород. Они имеют отменное мясо, дают много яиц и отличаются сравнительной неприхотливостью. Мясо индюка является диетическим. Оно отличается приятными вкусовыми характеристиками, нежное, сочное. Подробно о качествах и недостатках вида можно прочесть ниже в статье.

Как выглядят белые широкогрудые индюки?

Внешность белых широкогрудых индеек примечательна. Особи имеют овальное тело, покрытое густым оперением. Грудь широкая, не выпирает. Ноги расставлены широко, среднего размера и длины, сильные, темно-розового цвета. Голова маленькая, шея средней длины, бывает белой или красной. Глаза маленькие, чаще темного цвета. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу.

Экстерьер породы Белый широкогрудый

Оперение, как понятно из названия вида – белое. У некоторых особей имеется на груди пятно из черных перьев.

Породу индюков Белая широкогрудая делят на три подвида.

  • Легкий подвид может набрать до 10 кг веса. У самок показатель ниже – 6 кг.
  • Средние индюки набирают 13-18 кг веса, самки – 8 кг.
  • Тяжелый тип – массивные индюки. Масса самца доходит до 24 кг, самки – 10 кг.

Характеристики широкогрудой индейки

Белые широкогрудые индюки имеют ряд отличительных качеств.

Тушка взрослого самца Белого широкогрудого индюка

  • Главная особенность – быстрый прирост массы, взрослыми и окончательно развитыми они считаются с 100 дня жизни. Стремительный рост, позволяет сделать неплохой бизнес на продаже мяса индейки. В 2,5 месяца особи весят в пределах 5 кг. А в 6 месяцев их пускают на убой.
  • Яйца начинают откладывать с 9 месяца жизни. Яйца особи несут примерно 6 месяцев, затем идет перерыв. За 6 месяцев, что несется индейка, можно с одной особи получить до 120 яиц по 80 г каждое. Скорлупа имеет коричневый окрас в мелкую крапинку.
  • Оплодотворение яиц происходит в 90% случаев, поэтому все полученные от индюшки яйца можно пускать на разведение. Их либо подкладывают под индейку, либо выращивают в инкубаторе.
  • При качественном содержании можно получить, а затем и продать от индюков не только мясо и яйца, но также и пух, перо для набивки подушек, одеял. Но если содержание плохое, то и перья будут в плохом состоянии. Их нельзя будет продать.

Из недостатков стоит назвать лишь то, что у этого вида своенравный характер. Они спокойны, пока их не трогают, но птицы этого вида не смогут ужиться с птицами других видов или пород.

Как ухаживать за породой?

После покупки широкогрудых белых индюшек возникает много вопросов об их содержании. На самом деле готовить место для содержания нужно заблаговременно.

  • Для содержания можно построить индюшатник или воспользоваться сараем. Помещение должно быть чистым, просторным (все же птицы не маленькие) – на 2 особи приходится, как правило, 3 квадратных метра. В идеале делается обогрев помещения, но если средств нет, можно просто хорошо утеплит здание. Летом в птичнике должно быть примерно +22, а зимой +5 градусов или более!
  • В сарае должно быть много окон, очень важно установить искусственное освещение. Это необходимо и для удобства и для искусственного продления дня зимой. Если зимой световой день птицы составляет 14 часов, порода индюков белая широкогрудая начинает нести яйца.
  • Гнезда делаются в самом темном углу помещения. Самки не любят откладывать яйца или насиживать их под бдительным взором других птиц. Размещать их можно любым методом, но чаще используется принцип батареи.
  • На высоте 0,5-0,8 м от пола необходимо оборудовать пернатым насесты в виде полок или жердей из прочного, надежного материала.
  • Пол делается из дерева и поднимается от земли на 25 см. На зиму, да и на лето тоже, его нужно устилать подстилкой (солома, опилки). Только зимой толщина подстилки должна быть большей, чем летом, чтобы у птиц не мерзли лапы.
  • Уборка индюшатника проводится по мере загрязнения. Конечно, чем чаще, тем лучше, но достаточно будет и раза в месяц. Во время уборки меняется подстилка, моются все принадлежности, которые птица могла вымазать. Можно заменить гнезда. Поилки и кормушки убираются ежедневно, чтобы снизить риск заражения птицы бактериями, вирусами и паразитами.
  • Белые широкогрудые индюки нуждаются в частом выгуле. Вольер это будет или свободный выгул по участку – неважно, главное обилие места и травы. Специально для индюка стоит высеять клевер и люцерну по участку, где они пасутся.

Чем кормить белую широкогрудую индейку?

Полезные растения в рационе-питания индюков

Кормушки для индюков необходимо размещать определенным образом. Борта должны быть не ниже груди индюка, иначе весь корм окажется на полу – птицы его рассыплют. Сама же емкость может быть любой. Многие заводчики используют любые доступные домашние емкости, включая тазики, металлические и пластиковые коробки, деревянные корыта. Но если средства позволяют, можно приобрести специальные кормушки для индюков.

Высокие бортики должны быть также и у емкости для воды. Так как индюки часто разливают содержимое и длительное время, пока заводчик не увидит, мучаются от жажды.

Растения запрещенные для кормления индюков

Взрослых особей кормят мешанками из травы и отрубей, а также зерном. Можно купить специальный корм для индюшек, чтобы не делать каши зерновых самостоятельно. Кормят птиц 2 раза в сутки, утром (зерно) и вечером (мешанки). Днем они сами добивают пищу на выгуле.

В чем специфика разведения?

Белые широкогрудые индюки имеют практически идеальный материнский инстинкт. Они действительно заботятся о будущем и уже появившемся потомстве. Именно поэтому внимание заводчика в период насиживания яиц и развития молодняка должно быть приковано именно к молодой мамочке.

Читать еще:  Индюшата белые широкогрудые: кормление и уход, профилактика заболеваний

Разведение Белой широкогрудой

  • Во время высиживания яиц важно время от времени носить самку к кормушке и поилке, так как сама она не встанет ради еды с драгоценных яиц.
  • Индюшке в период высиживания и после него, необходимо обилие витаминов. Поэтому корм делают более витаминизированным. Для этого можно приобрести любые доступные витаминно-минеральные добавки.
  • Покой индюшке также важен. Стоит следить за ее здоровьем, самочувствием. В редких случаях молодую маму с ее потомством отсаживают в отдельное помещение, чтобы обеспечить птице и птенцам максимально комфортные условия для развития.

Птенцов первое время кормят желтком, творогом, поют теплой водой или простоквашей. С 5 дня можно давать тертое зерно, измельченную траву. С 7 недели жизни зерно перестают перемалывать, а с 9 недели можно пересадить индюшку на кормовую смесь из магазина и начать отпускать на выгул.

Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками

Порода белых широкогрудых индюков выведена на территории Северной Америки в середине 60-х годов прошлого века, путем скрещивания белой голландской индейки и бронзовых широкогрудых индюков. Спустя некоторое время ее завезли на территорию России и начали выращивать в качестве промышленной птицы для получения ценного диетического мяса.

В данной статье мы рассмотрим уход и кормление индюков белых широкогрудых. Узнаем, как они выглядят, познакомимся с характеристиками породы и узнаем об их разведении.

Белые ставропольские индюки: описание породы

Внешность

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят. Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле. Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Характеристики породы

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Разведение белых широкогрудых индюков

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно;
  • сухие и влажные мешанки;
  • зелень;
  • морковь, капусту, свеклу.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Читать еще:  Индюшата Биг-6: выращивание в домашних условиях, кормление

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Вам может быть интересно узнать о:

Особенности выращивания и ухода

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Болезни индюшат и лечение в домашних условиях

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление. Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания. Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

Достоинства и недостатки породы

При разведении белых широкогрудых индюшек достоинств гораздо больше, нежели недостатков. Так, за полгода интенсивного кормления удается получить практически взрослую, готовую к забою птицу, весом до 11 килограмм. Ни одна другая птица к такому возрасту столько не весит. В содержании индюки неприхотливы, как и другим птицам, им требуется большое количество свежего воздуха, освещенное помещение и доступ к выгулу. Нежное и полезное мясо птиц пользуется большой популярностью у покупателей.

Единственным недостатком индюков считается потребление ими большого количества корма.

Отзывы

Татьяна Ивановна: Порода замечательная, радует наличие выбора между легкими и тяжелыми индюками. Я лично выращиваю индюков весом до 14 килограмм, но знакома с фермерами, откармливающими птиц весом до 30 килограмм.
Зинаида Леонидовна: Хорошие птички, обязательно прикуплю себе парочку. Слышала только, что осеменять их нужно искусственно. Не знаю, правда, или нет, но птиц все равно куплю. Очень уж мне их мясо понравилось. Знакомая заказывала такого индюка на День рождения, мяса было просто навалом, хочу и себе такого вырастить.
Геннадий Николаевич: Занимаюсь выращиванием индюшек давно и постоянно удивляюсь сетованиям птицеводов по поводу сложностей с выращиванием молодняка именно белой широкогрудой породы. У меня лично никаких проблем с этим не возникло, большая часть яиц оказалась не только оплодотворенной, но и со здоровыми живучими индюшатами внутри. Советую эту породу начинающим и опытным фермерам. Сайт любителей птиц.

Как видите, выращивание индюшат белых широкогрудых в домашних условиях чрезвычайно выгодно с экономической точки зрения. Птицы мало болеют, хорошо приспосабливаются, отличаются неплохой яйценоскостью и отсутствием склонности к ожирению. Белые самки — хорошие наседки, а самцы редко проявляют признаки агрессии.

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Данная порода относится к мясному направлению и прекрасно подходит как для выращивания на больших птицеводческих комплексах, так и на частной ферме. Главной особенностью и преимуществом белых индеек является интенсивное преобразование полученного корма в качественную мясную продукцию за короткий срок.

Какими особенностями выделяется белая широкогрудая индейка? Описание породы далее в статье.

Историческая справка

Для скрещивания селекционеры взяли бронзовых широкогрудых и белую голландскую породу индюков, а произошло это в Соединенных Штатах в 1960 году. За небольшой временной промежуток новые птицы заняли лидирующие позиции в американском птицеводстве, потеснив бронзовых широкогрудых сородичей. Очень скоро белые пернатые получили признание на обоих континентах.

Благодаря скрещиванию и отбору появились различные кроссы и линии, отличающиеся скороспелостью. Птицы обладают не только отменными показателями продуктивности, но и товарным видом туши без темных пеньков, что привлекает покупателей.

Породное описание

Отличить представителей данной породы можно по белоснежному перьевому покрову, обладающему глянцевыми блеском. Отличительная характерная черта – наличие черного пятнышка на груди, напоминающее медальон.

Обязательными признаками индюков являются следующие признаки:

  • хорошо развитое хвостовое оперенье:
  • наличие мышц в области грудины;
  • туловище имеет форму овала и вертикальную постановку;
  • области шейного отдела и головы наблюдаются мясистые наросты.

Взрослые самцы превосходят самок по габаритам, отличить их можно по наличию мощной грудины. Также индюки могут похвастаться более богатым хвостовым опереньем. Кроме этого, самцы имеют вверху клюва нарост темно-красного цвета, когда птица сильно возбуждена он начинает увеличиваться в размерах.

Продуктивные качества

Порода относится к мясному направлению и показывает среднюю продуктивность по яйценоскости. Первая кладка происходит спустя 270 суток с момента вылупления, яйценосный период 24 – 54 недели. За первый год можно получить 120 яиц, вес одного 85 грамм. Скорлупа коричнево-желтая, имеются темные крапинки.

Читать еще:  Инкубация индюшиных яиц в домашних условиях

Индейки обладают хорошим материнским инстинктом и одна самка может вывести до 20 птенцов, насиживание длится 30 суток. Нередко высиживание птенцов происходит в общем гнезде. Наседка будет выхаживать потомство до тех пор, пока индюшата не станут самостоятельными.

Стоит знать! Из-за большой массы самок велик риск раздавливания инкубационного материала и молодняка. Чтобы избежать потерь рекомендуется для выведения применять инкубатор.

Что нужно знать о содержании и уходе

Белая широкогрудая порода относится к неприхотливым, к тому же птицы прекрасно переносят суровые климатические условия. Такие особенности позволили пернатым завоевать популярность у фермеров. Наиболее целесообразно содержать индеек на протяжении 100 суток. Данный период самый оптимальный с позиции рентабельности и эффективности в плане ухода и кормежки.

Если говорить об основных аспектах содержания, то они следующие:

  • стадо формируют из расчета на 5 самцов не более 40 самок;
  • во внутреннем помещении для больших птиц должен поддерживаться температурный режим +17°С. Скачков показателей допускать не следует. Для индюшат температура должна быть около +30°С;
  • в зимних птичниках должна быть установлена вентиляционная система и осветительные приборы;
  • хорошие подстилочные материалы — это солома, древесная стружка, сено.

Для поддержания чистоты в птичнике рекомендуется регулярная уборка. Понадобится белым индюкам и пастбище из расчета 1 квадратный метр на одну голову. Пастбище можно заменить и выгульным двором, главное, чтобы птице было где двигаться, в противном случае индюки начинают жиреть.

Что должно быть в птичнике

Птица, несмотря на свою неприхотливость нуждается в комфорте, а потому в индюшатнике должно быть следующие:

  1. Обязательно наличие насестов, они должны быть размещены на высоте 0,8 м от пола. На одну голову должно приходиться 0,4 м. При наличии многоярусных конструкций их фиксируют на высоте до 0,6 м вертикально и подсоединяют лесенку. Важно учесть и массу пернатых, а потому выбирать необходимо прочные материалы.
  2. Гнездовые домики. Несмотря на то, что порода мясная, птицам понадобятся гнезда. Их ставят за несколько недель до начала яйценосного периода. На 5 голов ставят 1 домик.
  3. Емкости для воды и кормов. Кормушки с поилками размещают на высоте ориентируясь на спину индюшки. Это позволит снизить потери кормов и расплескивание воды. По площади емкость для кормов должна быть 0,2 м, поилка 4 см. Меньшие объемы создадут толчею возле корма и воды.

Рацион индюков

Чтобы получать яичную и мясную продукцию хорошего качества, нужно обеспечит птиц полноценным рационом. Каждый день рекомендуется давать влажные мешанки, комбикорма, овощи и фрукты, а также по необходимости витамины.

Что касается молодняка, то он должен получать:

  • зерно в сухом и проращенном виде;
  • мешанки из влажных и сухих компонентов;
  • зеленую массу по сезону;
  • морковку, свеклу, капусту.

Особенно внимательным фермеру стоит быть с молодыми индюшатами, они нуждаются в постоянной заботе. Только что вылупившихся птенцов помещают в ящики со специальным оборудованием, которое обеспечит температурный режим не ниже +36°С и постоянное освещение.

Индюшата в первое время получают измельченные отварные яйца и крупу некрупной фракции. С возраста в 30 суток рацион разнообразят мешанками куда добавляют влажную крупу, зелень. Все это замешивают на воде.

В мешанку можно добавить молодую крапиву, немного подсушенную люцерну, листья капусты. Можно приобрести специальные мешанки в готовом виде, в которых есть все нужные минеральные компоненты, а также витамины. Взрослым особям подобное лакомство также пойдет на пользу.

Чем могут болеть индюшата и как их вылечить

Возрастная птица обладает крепким иммунитетом, а потому они практически не подвержены заболеваниям. А вот индюшата нередко подхватывают различные инфекции. Болезни индюков нельзя оставлять без лечения иначе могут возникнуть тяжелы последствия вплоть до падежа, а потому необходимо вакцинировать поголовье своевременно.

Порода относится к теплолюбивым, а потому в птичнике не должно быть ниже +15°С. Индюшата могут болеть следующими инфекциями:

Вышеперечисленные недуги очень тяжело вылечить, используя антибиотики. Фермерам приходится забивать поголовье, что приводит к большим убыткам, а потому нужно создать в хозяйстве такие условия, чтобы заболеваний не возникало.

Необходимо регулярно поддерживать чистоту в индюшатнике. Стены обрабатывают известью, а после проведения планового убоя, проводят обязательную обработку используя хлорофос.

Благодаря дезинфекции уничтожаются насекомые, а заодно предотвращается их появление в будущем. Перед заселением нового поголовья обязательно нужно осмотреть все помещение на предмет наличия дыр в полу и стенах, через которые проникают грызуны – распространители инфекционных болезней. Все необходимо заделать.

Еще одной проблемой, подстерегающей индюков, является появление внутренних паразитов затрагивающих нередко дыхательную систему птиц. Хорошей профилактической мерой является регулярное приобретение специальных ветеринарных препаратов для дегельминтизации поголовья.

Если рацион птиц составлен неправильно, то у птиц развивается извращенный аппетит. Главным признаком, указывающим на проблему, является проглатывание несъедобных предметов (сухие листья, камни, веточки и другие инородные предметы). Для борьбы с болезнью применяют строгую диету, а также переводят поголовье на сбалансированное кормление.

О достоинствах и недостатках

Данная порода обладает большим количеством положительных качеств. За 6 месяцев при интенсивном откорме получают почти взрослых пригодных для убоя индюков массой более 10 кг. Тут с ними не могут сравниться остальные породы.

Как говорилось выше, белые индейки являются неприхотливыми, главное обеспечить выгульную территорию, помещение с освещением и нужным температурным показателем. Мясная продукция получается нежной и полезной, что очень ценят покупатели.

Недостаток у птиц один — большой расход кормов за весь период содержания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector